Veganer Rührkuchen Grundrezept
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker
Veganer Linsen-Burger
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit Mit Brötchenoberseite abschließen und veganen Linsen-Burger
Veganer Grießkuchen mit Mandarinen
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Mandarinen in einem Sieb abtropfen. In einer Schüssel mit einem
Raclette mit veganer Käsesoße
Für die vegane Käsesauce 100 g Kartoffeln und Karotten mit Kartoffelscheiben und Brokkoli belegen. 2–3 EL vegane
Veganer Ratatouille-Auflauf
Knoblauch schälen und fein hacken. Veganen Ratatouille-Auflauf mit Basilikum bestreuen
Veganer Nudelsalat mit Wassermelone
Schalotte halbieren, schälen und fein hacken. Wassermelone, Minze und Pinienkerne über den veganen
Fusilli mit veganer Bolognese
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Bolognese ggf. nochmals abschmecken und mit
Veganer Burger mit Guacamole
Knoblauch schälen und fein hacken. Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch
Veganer Burger mit Coleslaw
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken Vegane Burger mit Coleslaw servieren.
Avocado-Hack-Burrito
Mit saurer Sahne bestreichen und mit Avocado und Bohnen-Hack-Mischung Aufrollen und Avocado-Hack-Burrito servieren.
Veganer Räubertopf mit Champignons und veganen Mini-Frikadellen
Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika und vegane Mini-Frikadellen hinzufügen und
Veganer Burger „Italian“ mit Rucola
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Vemondo Patties wenden, vegane Scheiben darauflegen und bei
Veganer Toast Hawaii mit Räuchertofu
schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob hacken Mit Räuchertofu, Ananas und veganem Genießerscheiben
Schneller veganer Melonen-Salat
Veganen Genießer Block würfeln. In eine Schüssel eine halbe Limette auspressen, mit
Veganer Hot Dog mit Apfelsauerkraut
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und
Veganer Ratatouille-Strudel auf Tomatensugo
Knoblauch schälen und fein hacken. Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und in ca. 4 cm dicke
Veganer Spitzkohlsalat mit Karotte und Preiselbeeren
Spitzkohl halbieren, Strunk entfernen, in dünne Streifen schneiden, waschen und trocken schleudern.
Veganer Gyros-Teller mit Seitan
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken Knoblauch schälen und fein hacken.