Veganer Waffelteig Grundrezept
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillinzucker und Salz vermengen. Mandeldrink und 2 EL
Veganer Linsen-Burger
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mit Mit Brötchenoberseite abschließen und veganen Linsen-Burger
Veganer Grießkuchen mit Mandarinen
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Mandarinen in einem Sieb abtropfen. In einer Schüssel mit einem
Raclette mit veganer Käsesoße
Für die vegane Käsesauce 100 g Kartoffeln und Karotten mit Kartoffelscheiben und Brokkoli belegen. 2–3 EL vegane
Veganer Ratatouille-Auflauf
Knoblauch schälen und fein hacken. Veganen Ratatouille-Auflauf mit Basilikum bestreuen
Veganer Nudelsalat mit Wassermelone
Schalotte halbieren, schälen und fein hacken. Wassermelone, Minze und Pinienkerne über den veganen
Fusilli mit veganer Bolognese
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und vegane Vegane Bolognese ggf. nochmals abschmecken und mit
Veganer Burger mit Guacamole
Knoblauch schälen und fein hacken. Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch
Veganer Burger mit Coleslaw
trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und fein hacken Vegane Burger mit Coleslaw servieren.
Avocado-Hack-Burrito
Mit saurer Sahne bestreichen und mit Avocado und Bohnen-Hack-Mischung Aufrollen und Avocado-Hack-Burrito servieren.
Veganer Räubertopf mit Champignons und veganen Mini-Frikadellen
Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika und vegane Mini-Frikadellen hinzufügen und
Nudeln mit veganer Reibegenussauce und Brokkoli
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Brokkoli in ein Sieb abgießen, auf Teller verteilen und vegane
Veganer Beeren-Crumble mit Zitronendip
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. In eine Schüssel Maragarine, 50 g Rohrzucker, Haferflocken, Mehl
Gegrillter Maiskolben mit veganer Aioli
Knoblauch schälen und grob hacken. Mit veganer Aioli, Cayennepfeffer und Koriander garnieren
Spaghetti mit veganer Linsen-Bolognese
Knoblauch schälen und fein hacken. schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken
Veganer Burger „Italian“ mit Rucola
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Vemondo Patties wenden, vegane Scheiben darauflegen und bei
