Zwischenzeitlich die Pilze mit einem Pinsel von Erdresten weiteren Teelöffel Rapsöl in die Pfanne geben und die Pilze
Pilze 15 Minuten in einer halben Tasse Wasser einweichen Einweichwasser abschütten und es dabei auffangen, die Pilze
Knoblauch, die Hälfte der Petersilie und die vegane Hitze und offenem Deckel 4-6 Minuten grillen, bis die Pilze
Pilze sorgfältig putzen (Das geht am besten, indem Pilze in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Risottozubereitung mit 400 ml Wasser (für 2 Personen, für 4 bzw. 8 Personen entsprechend mehr) und dem
Maisgrieß mit Gemüsebrühe aufkochen, sehr klein gewürfelte Tomaten zugeben, pfeffern und kurze Zeit
mundgerechte Stücke schneiden, in eine ofenfeste Form legen Die Pilze und die geviertelten Cocktailtomaten darüber
. 2 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Ofenrost legen Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein würfeln
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser etwas Öl in den Topf geben und die Zwiebel mit den Pilzen
In einer Schüssel Petersilie mit Senf und veganer Streichgenuss
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und würfeln. Schalotten
Den Haselnussaufstrich am besten vorkühlen, damit er schön fest ist und man ihn besser verarbeiten kann
Koriander waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Zucchini-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben
Cherrytomaten waschen und vierteln. Tomate-Basilikum-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen und verstreichen
Tomate waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Ananas-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben
stellen, Gurke, Dill, Zitronenschale, Paprika edelsüß, veganen Vegane Pasta auf tiefen Teller verteilen und jeweils
Pak Choi, gebratenes Vemondo veganes Hack und grüne Reis auf Tellern anrichten und veganes Hack mit Gemüse
Zucchini waschen, Enden entfernen und eine halbe Zucchini grob in eine Schüssel raspeln. Kräftig salzen
Sauce ca. 3 Min. einköcheln, Pfanne vom Herd nehmen, veganer