Bananenkuchen vegan
Springform mit veganer Butter einfetten. Bananenmus mit Vanillemark, Apfelmus, Haferdrink und veganer
Nudelauflauf vegan
Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln Vegane Sahne zugießen, einrühren und einmal aufkochen
Pancakes vegan
Bananen schälen und mit einer Gabel zu Mus verarbeiten. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, das
Veganes Pesto
Basilikum- und Minzblätter vom Stiel abzupfen, waschen und trocken tupfen. Zitrone heiß abspülen, trocken
Vegane Fischstäbchen
Vegane Fischstäbchen mit Limette beträufeln und mit veganer Mayonnaise servieren.
Vegane Bratensoße
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. Sellerie, Petersilienwurzel und Karotte waschen und würfeln
Vegane Cigköfte
Vegane Cigköfte in Salatblättern anrichten. Vegane Cigköfte mit Zitronenspalten und Granatapfelsirup
Pizzaschnecken vegan
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Trockenhefe mit Zucker in 150 ml lauwarmen
Veganes Knusperschnitzel
Die Pasta in kochendes Wasser geben, aufkochen lassen, salzen und 1-2 Minuten kürzer als in der Packungsanleitung
Veganes Kohlrabischnitzel
Paprika waschen, entkernen und würfeln. Vegane Kohlrabischnitzel mit Salat und Erdbeer-Vinaigrette
Vegane Bratensauce
Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. Sellerie schälen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden
Vegane Spargelcremesuppe
Vegane Spargelsuppe mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft Vegane Spargelsuppe in tiefen Tellern anrichten, mit
Vegane Gemüselasagne
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Mit veganem Reibegenuss bestreuen und vegane Lasagne
Vegane Reibegenusssauce
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Vegane Reibegenusssauce mit Salz, Pfeffer und 1 EL
Osterzopf vegan
In einem Topf Sojadrink ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. In eine Schüssel Hefe zerbröckeln, mit 1 EL Zucker
Vegane Selleriesuppe
Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Sellerie waschen, schälen und ebenfalls würfeln.
Vegane Ausstechplätzchen
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. In einer Schüssel Streichfett, Zucker, Salz,
