Hälfte der Auberginenscheiben in die Auflaufform legen Veganes Moussaka für ca. 30 Min. im Ofen goldgelb backen
einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Vemondo veganes
Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen und vierteln. Pfirsiche waschen, halbieren und Kern entfernen
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel veganen Streichgenuss Natur, Sojaghurt
Veganes Karottenbrot vorsichtig aus dem Ofen nehmen Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Sahne-Alternative aufschlagen, dabei Sahnesteif einrieseln lassen. Sojagurt unterrühren und Masse in
Margarine, Rohrohrzucker und Vanillezucker mithilfe eines Handrührgerätes (Schneebesen) schaumig schlagen
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Eiswürfel in einen Shaker geben. Rum, Cashewsahne, Kokosmilch und Ananassaft dazugeben. Den Shaker verschließen
Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, die Schale abreiben Zuletzt den veganen Rahm unterrühren.
Auf vier vorgewärmte Teller jeweils einen Crepe legen , darauf etwas Gemüse verteilen, Crepe darauf legen
Pfirsiche abtropfen lassen. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermengen. 1 EL ÖL,
Bananen schälen, in Scheiben schneiden und für mindestens 4 Std. tiefkühlen. In einem hohen Gefäß gefrorene
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Sojaghurt, Olivenöl, Wasser und Salz mit einem Handrührgerät mit
Inzwischen Zitrone halbieren und Saft auspressen. Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Margarine bestreichen und jeweils ein Salatblatt und eine vegane