Datteln, Vanillemark und Mandeldrink in ein hohes Rührgefäß Vegane Schokomuffins aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen
Hefe und Zucker in 350 ml lauwarmen Wasser auflösen. Mehl, Salz, Olivenöl und Hefewasser in einer Schüssel
Ofen auf 120 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kichererbsen in ein Sieb abgießen, dabei das Wasser auffangen
Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser abspülen sowie gut abtropfen lassen. Kartoffeln
Für die Brühe das Algenblatt mit 800 ml Wasser in eine Schüssel geben und 30 Minuten einweichen lassen
Cashewkerne mit ca. 400 ml Wasser in einen Topf geben und 10 Minuten bei geringer Hitze sanft köcheln
Tofu, Zwiebeln, Sahne, Crème fraîche und Reibekäse Die Füllung hineingeben, mit dem veganen Reibekäse
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen, Kichererbsen anderweitig verwenden
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Kräuter waschen, trocken schütteln, ggf. Blätter bzw. Nadeln von
In einem Topf Sojadrink ca. 1 Min. lauwarm erwärmen. Hefe zerbröckeln und mit 1 EL Zucker im lauwarmen
In einem hohen Gefäß Sojadrink, 1 EL Limettensaft, Vegane Aioli mit frischen Limettenspalten zu Grillgemüse
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Osterlamm-Backform mit 1 EL Margarine einfetten,
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel Knoblauch mit
Linsen über Nacht in kaltem Wasser ein Weichen. Am nächsten Tag in einem Topf Linsen mit etwa 400 ml
Kartoffeln schälen und waschen. 500 g der Kartoffeln würfeln. In einem Topf Kartoffelwürfel mit Salzwasser
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen und würfeln. In einer Schüssel Streichfett mit
Warme Brühe mit veganen Flädle in Teller verteilen. Vegane Flädlesuppe mit Schnittlauch bestreut servieren
Eine am Boden mit Backpapier belegte, gefettete Springform Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen und kühl