Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. Zitrone heiß
Den Backofen auf 175 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das Mehl in eine Rührschüssel
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. In einer Schüssel Streichfett, Zucker und Salz
Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Vemondo veganes Vegane mexikanische Lasagne vorsichtig aus dem Ofen
Kartoffeln schälen, in 1 cm große Würfel schneiden und mit Salz bestreuen. Zwiebeln halbieren, schälen
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Auf einem Backblech
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, 160 g Zucker, Backpulver und Salz vermengen
Trockenhefe und Zucker in 100 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mit Sojajoghurt, Weizenmehl und Salz vermengen
Cashewkerne mit kochendem Wasser bedecken und 2 Stunden einweichen. In ein Sieb geben und abtropfen
Haselnüsse grob hacken. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Haselnüsse fettfrei ca. 2–3 Min
Knoblauch schälen. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen
Veganen Hefeteig an einem warmen Ort zugedeckt ca. Vegane Osterkränzchen mit Zuckerguss verzieren.
Tomatenmark und veganer Streichgenuss einrühren und Vegane Mini-Schnitzel auf Tellern verteilen.
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Genießer Block mittig in die Auflaufform setzen. Cocktailtomaten
Gemüse und Thymian darin ca. 8 Min. scharf anbraten Vegane Lasagne aus dem Ofen nehmen, vor dem Servieren