Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
Lachs in eine Auflaufform legen. Eier in Spalten schneiden.
Eier in Tomatensauce
Eier aufschlagen und jeweils in eine Mulde gleiten Eier in Tomatensauce mit Bauernbrot servieren.
Spaghetti Aglio e Olio mit Spinat und Walnuss-Karotten-Topping
In einer Schüssel Chili, 1 EL Zucker und 1 EL Olivenöl In einer Pfanne 2 EL Olivenöl und 1 EL Butter auf mittlerer
Tortilla de Patatas
Kartoffel-Ei-Masse in die Pfanne geben und ca. 5 Min Tortilla de Patatas aus dem Ofen nehmen.
Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
In einem Topf 1 EL Butter und Zwiebel unter Rühren 2 EL Butter unterheben.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Eier aufschlagen und auf dem Gemüse verteilen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
In einer Pfanne 2 EL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen Gemüse mithilfe einer Schöpfkelle 4 Mulden drücken. 4 Eier
Gefüllte Eier mit Schinken
Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier halbieren und Eigelb entfernen.
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
einem Topf ca. 2 l Wasser zum Kochen bringen und Eier In einer Schüssel Kräuter mit Eiern und Schmand vermengen
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
trocken schütteln, grobe Stiele abzupfen und sehr fein hacken Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
Knoblauch schälen und hacken. In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Ensaimada de Mallorca – Plunderteigschnecke
Rühre nun das Mehl, die Milch, die Eigelbe und das Lege die Teigrolle nun im Uhrzeigersinn wie eine Spirale
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
abschmecken und Soße bei kleiner Stufe zugedeckt warm halten Eier jeweils halbieren.
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Schnelle Nudelsuppe to go
waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken Jeweils 1 TL Gemüsebrühepulver in Gläser geben.
Hähnchen el Greco
In der Zwischenzeit in einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen Hähnchen el Greco und zusammen mit Kartoffeln, Fenchel
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. EL Sojasauce verrühren.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat und Feta zu den Eiern geben und vermengen. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist