Krokant selber machen
Nüsse in einen Küchenprozessor geben und fein hacken Zucker mit 5 EL Wasser in eine beschichtete Pfanne
Schokoriegel selber machen
Schokoladenkuvertüre grob zerkleinern und über dem heißen Kuvertüre wie zuvor mit 60 g Erdnussbutter über dem heißen
Chiliöl selber machen
Chilischoten unter heißem Wasser abspülen und trocken Limette heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale
Nachos selber machen
Olivenöl zu einem Teig verkneten. zurechtschneiden und auf 1-2 Backbleche mit Backpapier legen
Milchschnitte selber machen
Eier und Zucker mit dem Handrührgerät (Schneebesen) Den Teig gleichmäßig auf den vorbereiteten Backblechen
Kokosmilch selber machen
Kokosnussfleisch in eine Schüssel geben, mit heißem Pürierstab auf hoher Stufe durchpürieren, sodass eine feine
Wackelpudding selber machen
Himbeeren, Sirup, Kirschsaft und Zitronensaft in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten
Butter selber machen
Sahne in eine Schüssel geben und so lange mit den Schneebesen eines Handrührgerätes schlagen, bis sich
Reiswaffeln selber machen
Reis in einem Sieb unter fließendem Wasser abspülen wie zuvor, bis der Teig aufgebraucht ist.
Leberkäse selber machen
Temperatur auf 200 Grad erhöhen und den Leberkäse ca. 5 weitere Leberkäse kurz auskühlen lassen und bei Bedarf die beim
Ketchup selber machen
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Mit Essig ablöschen und ca. 1 Min. einkochen lassen
Knoblauchbrot selber machen
Teig an einem warmen Ort zugedeckt ca. 1 Std. gehen Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Hefe selber machen
Flasche min. zweimal täglich schwenken und entlüften Viel Freude beim Backen!
Eiweißbrot selber backen
Linsen in einem Food Prozessor fein vermahlen und unter Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Brotbackform
Maki Sushi selber machen
Sushi-Reis in einem Sieb mehrmals gründlich waschen Verwende beispielsweise Thunfisch oder vegane Alternativen
Bruchschokolade – Schokolade selber machen
Weiße und Zartbitter-Kuvertüre grob hacken und jeweils Viel Freude beim Genießen!
Helle Soße selber machen
Mehl darübersieben und unter ständigem Rühren ca. 2 Min niedriger Stufe unter gelegentlichem Rühren ca. 8 Min