Springform fetten ausstreuen..zuerst den Teig ,dann die Äpfel
braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter heben Äpfel
Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen Äpfel in 1 cm große Würfel schneiden, mit dem Milchreis
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel-Galette im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen.
Inzwischen Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen Dinkelmehl und Salz mit den Äpfeln in die Schüssel
Esslöffel in einem Stück herauslösen, dabei mit einem Löffel Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen
Für den Apfel im Schlafrock die Äpfel unter fließendem Die Äpfel in je vier Scheiben schneiden.
Zwiebeln und Äpfel schälen, Zwiebeln fein hacken, Äpfel Zwiebel schälen und fein würfeln.
und die Äpfel (bis auf 2 Stück) in dünnen Scheiben Apfel-Käsekuchen vor dem Servieren mit Puderzucker