Wassermelonen-Feta-Spieße mit Minze
Abwechselnd Melone, Minze, Feta und Gurke auf Spieße Wassermelonen-Feta-Spieße mit Minze bis zum Servieren
Wassermelone-Feta-Salat und Minze
Wassermelone halbieren, eine Hälfte schälen und in Minze waschen, einige schöne Spitzen beiseitelegen,
Feta-Tomaten-Spieße mit Minze und Pinienkernen
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen abwechselnd mit 1 Kirschtomate und Minzblatt auf einen Spieß
Zucchinicreme mit Feta und Minze
in ein Sieb geben, mit 1 TL Salz vermengen und 10 Minuten von den Stielen zupfen und fein hacken.
Mini-Pancakes am Spieß
Pancake und Früchte nach Belieben auf Spieße stecken , mit etwas Honig beträufeln und servieren.
Linsen-Birnen-Salat mit Feta und Avocado
Linsen in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, Feta dazubröseln und auf Tellern verteilt servieren
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
zupfen und fein hacken. Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
20 Minuten One-Pot mit Feta und Kritharaki Nudeln
und brate sie etwa 3 bis 4 Minuten mit an. Decke den Topf ab und lasse das Gericht etwa 10 Minuten
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden Getrocknete Feigen hinzugeben, mit Thymian und Honig
Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Sojaghurt auf Pita-Broten anrichten.