Paniertes Schnitzel mit bunten Pommes und Gurkensalat
Für die Panierung in einen ersten tiefen Teller Paniermehl
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
vierteln, Strunk entfernen und in ca. 1 cm große Stücke anrichten, den BBQ-Dip darüber verteilen und mit buntem
Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit buntem Reis
Enden der Bohnen entfernen und in ca. 2 cm kleine Stücke Erdnüsse grob hacken.
Gua Bao
abdecken und 30 Minuten an einem warmen, zugfreien Ort Abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen
Puten-Steak mit gebröselter Knoblauch-Kruste an Tomaten-Bohnen-Ragout auf Reis
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Puten-Steaks rundherum ca. 2 Min. anbraten, auf ein
Schweine-Steak mit Apfel-Curry-Zwiebeln, Ofenkartoffeln und würzig gegrillter Tomate
Schweine-Steaks abwaschen, trocken tupfen und salzen EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Steaks
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Lass die Pfanne bzw. das Öl deshalb erst sehr heiß
Asiatische-Steak-Streifen vom Schwein mit Honig-Karotten und Erdnuss-Kokos-Reis
abwaschen, trocken tupfen und quer in ca. 0,5 cm breite Steak-Streifen schneiden.
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
vermengen und im Ofen ca. 35 Min. backen. 1 TL Kapern grob Kartoffeln schälen, waschen und in grobe Stücke schneiden
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
Dabei einen ca. 1 cm breiten Rand frei lassen.
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Rote Bete in ein Sieb abgießen. Maultaschen in etwa 2 cm breite Streifen schneiden.
Bunte Pommes mit Kräuterquark und knackig-fruchtigem Blattsalat
Bunte Pommes aus dem Ofen nehmen, auf Teller verteilen Die bunten Pommes passen zu einem Wrap.
Nudeln mit buntem Ofen-Gemüse und Meerrettich-Frischkäse
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen.
Spaghetti mit bunter Mais-Bolognese und Feldsalat mit Honigvinaigrette
Bunte Mais-Bolognese abschmecken.
Bunter Buddha Bowl Salat mit Avocado und Sonnenblumenkernen
Enden entfernen und grob raspeln. Salatstrunk entfernen, Salatblätter grob zerzupfen,
Puten-Tikka-Masala mit buntem Gemüse und Basmatireis
längs halbieren, vierteln und in ca. 1 cm kleine Stücke
Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne mit Passionsfruchtdip und Rosinen
Spinat waschen, trocken schleudern und grob hacken.
Bunte Bratwurstpfanne mit Ofenpommes und Mango-Ananas-Ketchup
Tipp: Am besten erhältst du schön gleichmäßige Pommes , indem du ca. 1 cm breite Scheiben quer von der Kartoffel
Bunte Glasnudelpfanne mit Bohnen, Paprika, Basilikum und Erdnüssen
Erdnüsse grob hacken. 1 Tasse Kochwasser abschöpfen Karotten waschen, schälen und grob raspeln.
Buntes Risotto mit Gemüse aus dem Backofen und Piccata von der Zucchini
längs halbieren, Strunk entfernen und in ca. 2 cm breite
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Rote Bete in Würfel schneiden. Mandeln grob hacken.