Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Gelegentlich umrühren und darauf achten, dass der Reis Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Mit Salz und Zucker abschmecken und zugedeckt warm halten.
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Honig, 4 EL Olivenöl und jeweils 2 kräftige Prisen Salz Basilikum mit 4 EL Olivenöl gründlich mischen und mit Salz
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Öffnung nach oben auf ein Backblech setzen, leicht salzen Öl, Essig, restlichen Senf, Salz, Pfeffer und Zucker
Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
Gurken schälen, längs vierteln, Kerngehäuse entfernen Salat mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
Limette auspressen und den Saft mit den Apfelwürfeln Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und flach halbieren , sodass 8 gleich große flache Schnitzel entstehen.
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
und Salz würzen. Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen.
Kalter Hund
Den Schichtkuchen abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank Den kalten Hund in Scheiben schneiden und genießen.
Bärlauch-Salz
Das Salz und den Bärlauch in einen Küchenprozessor Die Limette waschen, halbieren und den Saft über dem
Grapefruit-Saft
Den Saft der Grapefruits auspressen. auch unsere frischen Entsafter-Rezepte und diese Saft-Rezepte
Kaltes Roastbeef
Mit Salz und Pfeffer würzen und 1 Stunden durchziehen und mit den kalten Butterwürfeln binden.
Kalte Ente
Zitronen waschen, trocken tupfen und die Schale spiralförmig Zitronen halbieren und den Saft auspressen.
Kalte Gurkensuppe
Mit Salz, Zucker und Worcester-Sauce würzen und für Gurkensuppe-Rezept mit Räucherlachs-Streifen und weitere kalte
Chinakohl-Slaw
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Senf, Sojasauce und Zitronensaft verrühren und mit Salz
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs halbieren Salzen, mit der Schlagsahne ablöschen und ca. 2–3 Min
Gebratener Lauch auf veganer Genießer-Block-Creme
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, in ca. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schupfnudeln mit Kasseler, Lauch-Rahm-Gemüse und Röstzwiebeln
Lauch längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in Ringe warm halten.
Cremiges Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Schnittlauch
Inzwischen Wurzelansatz vom Lauch entfernen und längs Salzen und pfeffern, gut vermengen und Käse-Sahne-Masse
Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne Lauch und Erbsen im kochenden Salzwasser ca. 2–3 Min
Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
Lauch längs halbieren, Enden entfernen und schräg in Mit Salz und Pfeffer würzen.
Bratlinge aus Reis und Lauch mit Frischkäse-Oliven-Creme
Inzwischen Lauch längs halbieren, in dünne Streifen Salzen und leicht abkühlen lassen.