Zucchini-Käse-Spätzle mit selbstgemachten Röstzwiebeln
Zucchini waschen, Enden entfernen und der Länge nach Zucchini-Käse-Spätzle auf Tellern anrichten.
Zucchini-Falafel mit Ofen-Karotten und Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel Zucchini mit den Händen gut auspressen, austretenden
Crèmiges Paprikarisotto mit Zucchini und gebrannten Mandeln
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob raspeln. Parmesan unter den Risotto heben und abschmecken.
Kartoffel-Käse-Bällchen auf Zucchini-Streifen
Zucchini waschen und längs in dünne Scheiben hobeln Zucchini mit Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer
Zucchini-Kartoffel-Puffer mit Zaziki und Balkansalat
Zucchini waschen, Enden entfernen und zusammen mit Die Zucchini-Kartoffel-Masse mit einem Löffel leicht
One Pot Pasta mit Zucchini und Mais
Inzwischen Zucchini waschen, Enden entfernen und grob Zucchini, Mais, die Hälfte der Petersilie, Knoblauch
Quinoa-Bowl mit Hähnchen und Zucchini-Pommes
Zucchini waschen, Enden entfernen und in Stifte schneiden In einer Schüssel Zucchini-Pommes mit Salz, Pfeffer
Vegane Gyros-Bowl mit Zucchini-Bulgur
und mit geschlossenem Deckel tiefgekühlten Bulgur-Zucchini-Mix
Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Feta
Zucchini waschen und längs in dünne Scheiben schneiden Dressing über die Zucchini und Pfifferlinge in der
One Pot Pasta mit Hähnchen und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob in Stücke Zucchini zugeben und erneut 4 Sek.
Salat-Schiffchen vom Chicorée mit Ananas-Garnelen-Salat
Garnelen waschen, trocken tupfen und grob hacken.
Safran-Bandnudeln mit Garnelen in Weißweinsoße und gehobeltem Parmesan
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Garnelen waschen, trocken tupfen und schälen.
Kritharaki-Risotto mit Zuckerschoten und Champignons in Meerrettich-Sahne-Sauce
Zuckerschoten, Champignons und Meerrettich zum Risotto Kritharaki-Risotto auf Tellern anrichten und mit Mozzarella
Cremiges Ragout vom Hähnchen mit Champignons, Risotto und frittierten Kapern
Butter zum Risotto geben, Parmesan dazureiben, alles Hähnchen-Ragout mit dem Risotto auf Tellern anrichten
Quisotto mit Spinat und gebratener Chorizo
Quisotto unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. garen Spinat und Parmesan zum Quisotto geben und zusammenfallen
Ricotta-Kuchen mit roten Trauben
Inzwischen Ricotta, übrigen Zucker (100 g), Sahne, Die Ricotta-Mischung vorsichtig auf dem Blech verteilen
Grünkohl Ricotta Crespelle mit Lachs
Ricotta unter den Grünkohl mischen, mit restlichem Grünkohl-Ricotta-Crespelle darauf geben.
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Zucchini waschen, Enden entfernen und grob in eine Zucchini ausdrücken und austretenden Saft abgießen.
Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen und schräg in dicke Zucchini zum Dressing geben, mischen und mit Salz,
Vegan gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hack
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der Gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hack vorsichtig
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln. Zucchini zu den Zwiebeln geben und mit weiteren 2 EL
Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
Derweil Zucchini waschen, Enden entfernen und klein Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und darin Zucchini
Antipasti-Sandwich mit Feta, Zucchini, Rucola und Zwiebelmarmelade
Ca. 10 Min. bevor die Zucchini fertig ist, Baguette Mit Zucchini, Feta und Rucola belegen, zusammenklappen