Basilikum waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen abzupfen und die Hälfte fein hacken.
Tiefgekühlte Pfifferlinge auftauen oder getrocknete Pfifferlinge (40g) in ausreichend Wasser nach Packungsanleitung
Den Ziegenkäse am Stück in die Pfanne geben. Dann den Ziegenkäse aus der Pfanne nehmen und mit dem
Ziegenkäse mit den Händen zerbröseln. Gebratenen Radicchio mit Ziegenkäse und Feigen auf
Ziegenkäse in dünne Scheiben schneiden und auf den Salz und Pfeffer würzen und Tomatencarpaccio mit Ziegenkäse-Crostini
Ziegenkäse in Scheiben schneiden und grob würfeln. Rucola, Ziegenkäse und Croûtons in der Schüssel mit
Ziegenkäse in Scheiben schneiden. Crème fraîche auf den Teigen verstreichen und mit Ziegenkäse
Die Zucchini waschen und ebenfalls in dünne Streifen Cashewmus dazugeben, gut durch rühren,die Zucchini
Zucchini in dünne Streifen und Lauchzwiebel klein schneiden
Kartoffeln , Zucchini und Zwiebeln klein hobeln, mit
Zuccini schälen, das Zuccinifleisch und die Körner mit einem Löffel aushöhlen, Zuccini in Streifen schneiden
In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca. 20 Min garen. Ofen auf 200
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel gemahlene Mandeln, Salz, 4 EL Öl
Macadamianüsse sehr fein hacken. Butter würfeln. In einer Schüssel Mehl, Macadamianüsse, gewürfelte