ca. 2 Min. anbraten. Gebratenen Radicchio mit Ziegenkäse und Feigen auf
Ziegenkäsetaler darin von jeder Seite kurz braten. Salat und Ziegenkäse lassen sich vielfältig kombinieren
hohen Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin glasig anbraten Die Pilze unter ständigem Rühren 10-15 Minuten braten
Birnen darin ca. 3 Min. anbraten. Mit Walnüssen, gebratenen Birnenspalten und Briespitzen
Die äußeren Blätter des Radicchios entfernen und 8 Restlicher Radicchio in feine Streifen schneiden, waschen
Den Strunk vom Radicchio entfernen, die Blätter waschen Radicchio unterheben.
Radicchio vierteln (den Strunk nicht entfernen und Während der Radicchio gebraten wird, die Fischfilets
erhitzen und die Tigergarnelen mit etwas Zitronensaft braten
einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Ziegenkäse mit Bacon ca. 4 Min. anbraten.
Radicchio vierteln und ebenfalls in einen Zentimeter Radicchio mit der Sojasahne bestreichen.
Den Radicchio waschen, putzen und in Streifen schneiden Birnenscheiben darin anbraten und mit 2 EL Zucker karamellisieren
Radicchio waschen, halbieren und ebenfalls in feine Pfifferlinge und Zwiebel darin ca. 5 Min. anbraten.
Filetstücke ca. 1 Min. von jeder Seite anbraten, Knoblauch und Zwiebeln zugeben und weitere ca. 2 Min. anbraten
Radicchio waschen, unschöne Blätter entfernen und in Radicchioviertel darin von jeder Seite ca. 1 Min. anbraten
Die Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung bissfest kochen. Abgießen und abtropfen lassen
Spargel schälen und die holzigen Enden entfernen. Einen großen Topf mit Wasser, dem Saft der halben
und die Orange in kleine Stückchen schneiden, den Ziegenkäse Mit Obst, Ziegenkäse und Walnüssen anrichten.
Den Ziegenkäse grob zerbröckeln. Den Ziegenkäse auf den Auberginenhälften verteilen.
Die Süßkartoffeln schälen, waschen und klein würfeln. In kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten vorgaren