Nutella -Plätzchen
- Daraus einen Teig herstellen.
- Wichtig gut durchkneten.
- Über Nacht ruhen lassen.
- Backzeit ca 10-15 min müssen eine goldbraune Farbe haben 220 grad.
- Unterste Schiene.
- Die Plätzchen nach dem backen mit einen Löffelchen Nutella füllen dann das nächste Plätzchen darüber geben
- Auskühlen lassen und mit Vollmilch-Glasur bestreichen. Fertig.
- Lasse sie noch über Nacht (offen in einem kühlen Raum )austrocknen.
- dann kommen sie in die Dose.
- 1040 gr Mehl
- 660 gr Butter
- 3 Vanillezucker
- 340 gr Zucker
- Butter zerlassen
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