Salat, Kräuter, Datteln, Ingwer und Zitrone aufmixen. Obst und Avocado zugeben, einen Spritzer Zitronensaft
Alle Früchte in gleichmäßige Würfel schneiden. Den Fetakäse auch würfeln und zum Obst zugeben.Zum würzen
Alles waschen, Äpfel entkernen, Beete schälen. Alles passend schneiden. Nun abwechselnd in den Entsafter
Alle Zutaten, außer den Limettensaft, in einem Topf erwärmen, vom Herd nehmen und 2 Stunden ziehen lassen
Apfel vierteln, Strunk und Kerne entfernen und klein würfeln. In einem Topf Apfel mit Apfelsaft, Orangensaft
Limette halbieren und Saft auspressen. Wassermelone halbieren, schälen und grob würfeln. In einem hohen
Johannisbeeren waschen und abtropfen lassen. In einen Topf geben und mit Zucker, Vanillinzucker und
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Rhabarber waschen, ggf. schälen und in Stücke schneiden
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Rhabarber waschen, ggf. schälen und in Stücke schneiden
Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden. Limette heiß waschen und achteln. 4 Erdbeeren in ein Glas
Das Fruchtfleisch der Melone in kleine Stücke schneiden Frühlingszwiebel putzen und in feine Ringe schneiden
Melonen von Kernen befreien und das Fruchtfleisch Zwiebel schälen, in dünne Ringe schneiden.
Die Melonen halbieren, mit einem Löffel die Kerne Dank ihres hohen Wassergehalts eignet sich die Wassermelone
im unteren Drittel schälen und in einen Zentimeter dicke Melone und Schinken würfeln.
Melonen-Sorbet im Tiefkühlfach ca. 4 Std. komplett Melonen-Sorbet ca. 15 Min. vor dem Servieren aus dem