Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
. 5 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Tortilla de Patatas
und mit Eiern vermengen. Kartoffel-Ei-Masse in die Pfanne geben und ca. 5 Min
Risi e Bisi – Risotto mit Erbsen und Schinken
ca. 2 Min. farblos anschwitzen. Rühren ca. 20 Min. bissfest garen.
Rote Bete Tacos
Rote Bete abtropfen und in feine Scheiben schneiden Jeweils 1 TL Walnusspaste auf die Rote Bete Scheiben
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
. 10 Min. garen. Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
die restlichen 2 Eier ca. 7 Min. weich kochen. und Pilze ca. 2–3 Min. scharf anbraten.
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten lassen und mit geschlossenem Deckel ca. 3–4 Min. stocken
Gefüllte Eier mit Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Die Eier darin ca. 10 Min. hart kochen.
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
Orange waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren ca. 2–3 Min. goldgelb anrösten.
Babybrei mit Rote Bete, Kartoffeln und Blumenkohl
Min. weich garen. Öl, Orangensaft und 40 ml Garflüssigkeit fein pürieren
Babybrei mit Rote Bete, Kartoffeln und Blumenkohl
mit Wasser bedeckt aufkochen und ca. 15 Min. auf niedriger Im Topf Gemüse, Öl und 2–3 EL vom Kochwasser fein pürieren
Rabanadas – Arme Ritter mit Portwein
In einen tiefen Teller Eier aufschlagen und verquirlen . 2 Min. goldbraun anbraten.
Brokkoli-Paprika-Stir-Fry an Reis mit Cashewkernen und Basilikum
. 10 Min. garen. 2 Min. braten.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
In einem Topf ca. 3–4 l Wasser zugedeckt aufkochen . 5–6 Min. schaumig schlagen.
Rote-Bete-Schoko-Kuchen mit Schokoganache
Eier einzeln unterschlagen. Bei Bedarf die letzten ca. 10–15 Min.
Arme Ritter mit Banane
In einen tiefen Teller Eier aufschlagen und verquirlen . 2 Min. goldbraun anbraten.