Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Für den Dip den Saft der Orange auspressen und mit Den Saft der Limetten auspressen und mit Olivenöl unter
Rindersteak von der Hüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat
Rinderhüftsteaks waschen, trocken tupfen und salzen den Weintrauben in einer Schüssel mischen und mit Salz
Parmesan-Schnitzel mit Ofenkartoffeln und Chili-Zucchini-Salat
waschen, trocken schütteln, Blättchen grob von den harten Schweineschnitzel kräftig salzen.
Seelachs mit Kartoffel-Meerrettich-Püree und Kresse-Salat
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Püree mit Salz abschmecken.
Ofensüßkartoffeln mit Paprika-Bohnen-Salat, Mozzarella & Kürbiskerndressing
einem Backblech mit Backpapier mit 2 EL Olivenöl, Salz Mit Salz, Pfeffer, Zucker würzen.
Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Honig-Joghurt über den Melonen-Salat träufeln und mit
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft 1 TL Honig mit Senf, Olivenöl, 1 EL Zitronensaft, Salz
Gebackener Mozzarella mit Pinienkern-Couscous und Tomaten-Salat
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Pinienkern-Couscous umrühren, mit Limettensaft, Salz
Saftige Steakstreifen mit Thymian-Paprika-Gemüse und Tomatenbulgur
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Bulgur kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit
Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie
das Dressing 2 EL Öl, Senf, 3–4 EL hellen Essig, Salz Backhendl mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat anrichten
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
Kartoffel-Gurken-Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken Putenbrust zum Kartoffel-Gurken-Salat geben.
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Salz abschmecken.
Fächerkartoffeln mit Orangendip und lauwarmem Fenchel-Walnuss-Salat
In einer Schüssel 2 EL Olivenöl, etwas Salz und Gemüsegewürz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Ciabatta-Burger mit Röstpaprika und Mozzarella-Rucola-Salat
Hackfleisch, Ketchup und 1 EL Balsamico hinzufügen, mit Salz So wird sie durch die Restwärme im eigenen Saft geschmort
Ingwer-Orangen-Spieße vom Hähnchen mit Salat aus Karotten
Schüssel 4 EL Orangensaft mit Orangenschale, Honig, Salz Ingwer-Orangen-Hähnchenspieße mit Karotten-Salat auf
Involtini mit Peperoni-Kritharaki-Salat und gerösteten Cashewkernen
tupfen, längs halbieren, leicht flach klopfen und salzen in der Schüssel mit den Kritharaki mischen und mit Salz
Falafel Salat mit „glazed“ Auberginen und Tahini-Dressing
Salat mit Granatapfelkernen und Kräutern vermischen Den Salat mit der „glazed“ Aubergine, heißen Falafel
Würzige Falafel mit Zucchini-Risoni-Salat und Zitronenjoghurt
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft der Petersilie und Ras el Hanout pürieren und mit Salz
Kürbis-Feta-Blätterteig mit kleinem Romana-Salat
Kürbiskerne, Salz und 1 TL Zucker zugeben und ca. 2 Die Masse kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
auf hoher Stufe erhitzen, die Schweinemedaillons salzen Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
mit 1 EL Zucker bestreuen und mit jeweils 1 Prise Salz Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Aprikosen waschen, halbieren, Kern entfernen und in Spalten Bulgur in den Topf geben und mit Olivenöl, Essig, Salz
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
In einer Schüssel mit Salz vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zartes Schweinefilet mit Champignons gefüllt an gebratenem Spargel
Thymianblättchen und Pinienkerne zugeben und mit Salz Ist die Ofentemperatur zu niedrig, gart das Fleisch