Bowl mit Zwiebelringen
. 15 Min. knusprig backen. Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden und mit 1 EL
Bohnensalat mit Ei
Bohnen im kochenden Salzwasser ca. 5–6 Min. bissfest Eier im kochenden Bohnenwasser ca. 10 Min. hart kochen
Linsen-Dal mit Reis
mit Knoblauch und Ingwer ca. 2 Min. anbraten. und zugedeckt ca. 10 Min. garen.
Buddha Bowl mit Quinoa
In einem Topf Quinoa mit ca. 600 ml Wasser aufkochen Für das Dressing in einer Schüssel 2 EL Öl, Senf, Honig
Russische Eier pikant
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen geben und nochmals ca. 5 Min. backen.
Salat mit Feta und gekochten Eiern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
, Paniermehl, Salz und 1/2 TL Paprika vermengen. Nach ca. 5 Min.
Ingwer-Hackbällchen mit gebratenem Eier-Reis
Aus der Hackfleischmasse ca. 3 cm große Bällchen formen ca. 2 Min. anbraten.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
Spinat mit Zwiebeln darin ca. 3 Min dünsten. Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Religieuses au café (Windbeutel mit Kaffeecreme)
In einer Schüssel Mehl und 25 g Zucker mischen. . 3 Eier einzeln nach und nach gründlich unter den
Fruchtige BBQ-Pute mit Minzreis
Inzwischen in einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 12–15
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
Wasser dazugeben und alles ca. 8 Min. auf niedriger Stufe zugedeckt erhitzen. 2 EL Öl in einer mittleren
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Die Lauchstange anschließend in ca. 1 cm dicke Ringe In der Pfanne 1 EL Öl und 2 EL Butter auf hoher Stufe
Sushi Buddha Bowl mit Teriyaki-Lachs
Sushi-Reis mit 450 ml Wasser bedecken und ca. 10 Min von jeder Seite ca. 3 Min. anbraten.
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. . 1 cm tiefer Halbkreis entsteht.
Quinoa Bowl mit Brokkoli
. 1 cm große Röschen teilen. Erneut 1 EL Öl darin auf mittlerer Stufe erhitzen und
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Klassisches Cordon Bleu
Cordon bleu zuerst in Mehl wenden, dann durch die Eier Cordon bleus im heißen Öl ca. 3–5 Min. goldbraun braten