Mandel-Orangen-Kuchen
Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Mandeln
Amaretto-Orangen-Drink
Orangen heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Amaretto-Orangen-Drink mit einer halben Orangenscheibe
Orangen-Whisky mit Thymian
Orangen heiß waschen und etwa 1 EL Schale fein abreiben Restliche Orangen und Zitrone auspressen.
Erdbeer-Orangen-Drink
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und vierteln. In einem hohen Gefäß Erdbeeren mit Orangensaft pürieren
Orangen-Chili-Cashews
Orange heiß abwaschen und ca. 1 TL Schale fein abreiben anschließend in die Schüssel geben und unter Schwenken mit Orangen-Gewürz-Mischung
Kokos-Orangen-Makronen
Orangen heiß abwaschen, trocken reiben, etwa 1 TL Schale Kokos-Orangen-Makronen auf dem Blech abkühlen lassen
Balsamicoparfait mit Aprikosen
In einem Topf Sahne aufkochen. Heiße Sahne unter Rühren langsam zugießen.
Aprikosen-Frischkäsetorte
In einer weiteren Schüssel Sahne mit einem Handrührgerät Sahne und Aprikosenwürfel mit einem Schneebesen unterheben
Aprikosen-Crostata
Aprikosen vierteln und mit dem Aprikosenaufstrich vermischen Den Teigboden mithilfe des Backpapiers auf die Aprikosen
Aprikosen-Pfaffenhütchen
Ca. 200 g Aprikosen grob würfeln. Die Aprikosen anschließend pürieren und vollständig
Pilztörtchen mit Orangen-Rotkohl-Salat
Übrige Orangen so dick schälen, dass auch die weiße Orangen quer in dünne Scheiben schneiden, halbieren
Bratäpfel mit Orangen-Karamell-Sauce
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Bratäpfel zusammen mit Orangen-Karamell-Sauce servieren
Erbsen-Orangen-Suppe mit Croûtons
Orangen waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren Erbsen-Orangen-Suppe auf Tellern verteilen und mit
Bandnudeln und Kabeljau in Orangen-Sauce
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Kabeljaufilets waschen und trocken tupfen. Fisch
Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott
Orangen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Schupfnudeln mit Orangen-Apfel-Kompott auf Tellern
Leichte Orangen-Buttermilch-Pfannkuchen
Anschließend 2-3 Orangen pressen für 100 ml Saft. Die übrigen Orangen filetieren für das Topping.
Orangen-Caprese mit Rote Bete
Die Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, Orangen anschließend in dünne Scheiben schneiden.