Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
in die Brühe geben und auf niedriger bis mittlerer Stufe Auf niedrige Stufe stellen, Eier in die Brühe gießen
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen.
Käse-Scones mit Champignons und Ei
ca. 3 cm dick ausrollen und Teigkreise (Ø ca. 6-7 cm In einer weiteren Pfanne restliches Öl (2 EL) und restliche
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel und weitere ca. 10 Min. im Ofen backen.
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Anschließend die Stiele schräg in ca. 3 cm lange Stücke Die Blätter in größere Stücke (ca. 5 cm) schneiden.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
In einer Pfanne Olivenöl auf mittlerer bis hoher Stufe Salami hinzugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser gleiten lassen und ca. 2–3 Min. stocken lassen.
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen Auf niedriger Stufe ca. 4–5 Min. ziehen lassen und
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Währenddessen in einem weiteren Topf ca. 1 l Wasser In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Frühlingszwiebeln
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
Anschließend auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. weich In einem Topf 3 EL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. In dem Topf Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen und Zwiebel
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
. 10 Min. ruhen lassen. Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Salat mit Feta und gekochten Eiern
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen.
Eier-Muffins mit Feta und Spinat
In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Im Ofen ca. 15 Min. backen, bis das Ei gestockt ist
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
und im Ofen ca. 8 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
In einer Pfanne 2 EL Butter auf mittlerer Stufe schmelzen Temperatur auf niedrige Stufe reduzieren und in das
Pochierte Eier alla Pizzaiola
In einer Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen Stufe stocken lassen.
Avocado-Pesto mit Vollkorn-Penne
Für 20 Minuten im Backofen rösten. EL Olivenöl, gepresstem Knoblauch und 1 Prise Salz
Majoran-Kartoffeln mit Avocado-Zaziki
Währenddessen die Avocado halbieren und den Kern entfernen Avocado, Knoblauch und Gurke mit Joghurt und restlichem