Gemischter Salat mit Gnocchi und Himbeeren
waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Olivenöl, Zitronensaft und -schale, Senf, Honig, Salz
Rote-Bete-Apfel-Salat
Senf, Walnussöl und Meerrettich verrühren und mit Salz Walnüsse und Kresse über den Salat streuen und servieren
Fruchtiger Geflügel-Curry-Salat
Putenschnitzel waschen, trocken tupfen und mit Salz Mit Salz, Pfeffer und Curry kräftig würzen.
Karotten-Puten-Salat mit Minzdressing
Mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen. Mit Honig, Salz und Pfeffer würzen, Minzblätter zugeben
Zucchini-Salat mit gerösteten Pinienkernen
Limette halbieren und Saft auspressen. einer Schüssel Zucchini zusammen mit Limettensaft, Salz
Böhmische Knödel mit Pilz-Gulasch
Falls notwendig noch etwas Milch zufügen. Pilze zum Gulasch geben und würzig mit Salz und Pfeffer
Auberginen-Spinat-Salat mit Feta
Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen, salzen Zitronensaft und -schale, übrigem Öl und Honig verrühren, salzen
Herbstliches Omelette mit Spitzkohl und Pilzen
In einer Schüssel mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen
Reisbratlinge mit Ofenkarotten-Feta-Salat
waschen, Enden entfernen, grob raspeln und leicht salzen Gurken waschen und in Spalten schneiden.
Kaki-Avocado-Salat mit Radicchio
einer Schüssel Öl, Essig und Honig verrühren, mit Salz Alle Zutaten mit dem Dressing vermengen und Kaki-Avocado-Salat
Gyros-Rolle mit Zaziki und Salat
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Salat waschen und in Streifen schneiden.
Avocado-Ananas-Salat mit Erdnussdressing
Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Honig und Öl verrühren und mit Salz Steine herausdrehen und Fruchtfleisch schälen, dann in Spalten
Penne-Salat mit marinierter Pute
waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft zufügen und zugedeckt weitere ca. 6–7 Min. garen, mit Salz
Kidneybohnen-Mais-Salat mit Avocado
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel alles mit 3 TL Limettensaft, Olivenöl
Bulgur-Salat mit Brokkoli und Avocado
Alles zusammen aufkochen und bei mittlerer Stufe ca Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence
Garnelencocktail mit Ananas-Avocado-Salat
Limette halbieren und Saft auspressen. Ananas-Avocado-Salat mit etwas Salz würzen und auf
Salat mit Kidneybohnen und Thymian-Croûtons
Salat waschen und abtropfen lassen. In einer Schüssel Olivenöl mit Senf, Essig, Honig, Salz
Tomaten-Pfirsich-Salat mit Burrata
Pfirsiche waschen, halbieren, Kern entfernen und in Spalten einer Schüssel Olivenöl und Essig verrühren und mit Salz
Grüner Smoothie mit Chia-Samen
Den Spinat waschen und in einer Salat schleuder trocken und Wasser zufügen und das Ganze mixen bzw. pürieren
Salat mit Basilikum-Joghurt-Dressing
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Salat waschen und trocken schleudern.
Bunter Salat mit griechischen Mininudeln
Anschließend in ein Sieb abgießen und kalt abspülen 2 EL Zitronensaft und Oregano verquirlen und mit Salz
Kartoffeltaler mit Tomaten-Gurken-Salat
Tomaten-Gurken-Salat mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken Kartoffeltaler mit Tomaten-Gurken-Salat auf Tellern
Fischburger mit Apfel-Kraut-Salat
In einer Schüssel Kohl, Karotte und Apfel mit Salz Fischburger mit Apfel-Kraut-Salat servieren.
Gnocchi mit Pilz-Rosenkohl-Gemüse
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und vierteln. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Sahne ablöschen, Mango