Schokoladen-Orangen-Panna-Cotta mit kinder Riegel
Für die Panna Cotta Gelatine in kaltem Wasser einweichen waschen, trocken tupfen und Schale mit einer Reibe fein
Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
Radieschen waschen, Enden entfernen und in feine Scheiben jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Cherrytomaten waschen und in feine Scheiben schneiden jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 TL Pesto
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
Tropfnasse Spaghetti sofort im Topf mit rotem Mandel-Pesto Wenn das Pesto zu trocken ist, nach Belieben etwas
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Knoblauch schälen und fein hacken. Gnocchi und Scaloppine alla panna unterheben und auf
Vegane Glühwein-Panna-Cotta mit Gewürz-Rotweinsauce
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Gnocchi-Salat mit Honig-Tomaten und Pesto aus Rucola
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Im Ofen ca. 20 Min. backen. 4 l Salzwasser in einem
Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
im oberen Drittel des Ofens ca. 25 Min. goldbraun backen , Blätter abzupfen und fein hacken.
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Cracker mit Rote-Bete-Pesto und Parmesanhobeln bis
Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Dann etwas abkühlen lassen und grob hacken.
Chai Tea
Nelken in einer Küchenmaschine oder einem Mörser zerkleinern. Ingwer schälen und klein schneiden. Vanilleschote
Bubble Tea
600 ml Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel einhängen und 6-8 Minuten ziehen lassen, im Kühlschrank
Papas chorreadas – Kartoffeln in scharfer Tomatensoße
Knoblauch schälen und fein würfeln. Kartoffeln abgießen und etwas abtropfen lassen.
Pesto-Puten-Rouladen als Involtini mit Gemüse vom Weißkohl an Kartoffelpüree
salzen und pfeffern, auf einer Seite jeweils mit 1 TL Pesto Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
bestreichen und im Ofen ca. 20 Min. backen. vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit Karotten und Pesto
Orientalisches Frikadellen-Sandwich mit Humus und Petersilien-Rosinen-Pesto
auf dem Gitterrost im Ofen ca. 10 Min. goldbraun backen Frikadellen, Hummus, Gurkenscheiben und Petersilie-Rosinen-Pesto
Tagliatelle mit frischem Pesto vom Basilikum und Gemüse aus Lauch und Tomaten
Gefäß 4 EL Olivenöl, Basilikum und Sonnenblumenkerne fein waschen, Wurzelende entfernen und leicht schräg in feine
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Knoblauch schälen und sehr fein hacken. trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und Blätter fein
Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine In einer Schüssel grünes Pesto, Sojaghurt, Speisestärke
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
mit Backpapier verteilen und ca. 20–25 Min. im Ofen backen Knoblauch halbieren, schälen und fein hacken.
Tagliatelle an Zitronen-Rosenkohl aus dem Ofen mit Petersilien-Mandel-Pesto
Pfanne auswischen und Parmesan fein reiben. mit dem Pesto mischen.
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden Getrocknete Feigen hinzugeben, mit Thymian und Honig