Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas
Mineralwasser mit Zitronensaft zum Kochen bringen und den Teebeutel damit übergießen. 3 Minuten ziehen
Ingwer schälen und in Scheiben schneiden. In einem Topf mit ca. 1 l Wasser aufkochen und bei mittlerer
grünen Teile getrennt voneinander jeweils in dünne Ringe In einem Topf Reis mit ca. 600 ml Salzwasser bedecken
In einem Topf Reis mit ca. 650 ml Salzwasser aufkochen Cashewkerne grob hacken, mit 2 EL Butter zum Reis geben
Parmesanhähnchen, Bohnenragout und Knoblauch-Fries
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Ingwer schälen und fein hacken. Thymian waschen, trocken schütteln
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Filets waschen, trocken tupfen und so halbieren, dass
Steaks vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Zwiebeln halbieren, schälen und in dünne Ringe schneiden
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser zum Kochen Reis zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
In einer Schüssel Senf, Honig, 2 EL Essig, Frischkäse Kartoffel-Bohnen-Salat auf Teller verteilen, Rinder-Hack-Röllchen
In einem Topf Reis mit ca. 250 ml Salzwasser bedeckt Tomatensuppe nochmals abschmecken, in tiefen Tellern
Reis und 1 Prise Salz zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen Gemüse und Reis nach Belieben vermengen und auf Teller
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser bedecken, Den Reis mit einer Gabel etwas auflockern und mit Salz
In einem ersten tiefen Teller Paniermehl und Salz vermischen Erdnüsse grob hacken, unter den Reis mischen und mit
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und mit Salz
Steak vom Rind waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Schalotte mit Essig (am besten Obstessig) ablöschen
Inzwischen in einem Topf Reis in 700 ml Salzwasser Cashewkerne grob hacken und unter den Reis mischen.
Inzwischen in einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser Tipp: Den Fisch am besten über Nacht im Kühlschrank
In einem Topf den Reis mit 600 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt ca. 15 Min. garen, bis der Reis die
In einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Gemüsereis und Süßkartoffeln auf tiefen Tellern oder
In die ausgehöhlten Beten Petersilienkartoffelpüree Rote Bete mit Petersilienkartoffelpüree vorsichtig