Hirschsteaks mit Pilzen
Pilze sorgfältig putzen (Das geht am besten, indem Pilze in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Pilz-Risotto
Risottozubereitung mit 400 ml Wasser (für 2 Personen, für 4 bzw. 8 Personen entsprechend mehr) und dem
Schweinemedaillons mit Pilzen
Medaillons ebenfalls auf das Backblech setzen und je Johannisbrotkernmehl mit einem Sieb einstreuen, verrühren
Tomatenbrot mit Dip
Für den Dip die Basilikumblätter in feine Streifen Tipp: Entdecken Sie unsere weiteren tollen Dip-Rezepte
Gin Fizz
In einer Schüssel Gin, 1 EL Zitronensaft und Zuckersirup Gin-Mischung darübergeben und mit Mineralwasser auffüllen
Glüh-Gin
Im Topf Gin mit dem heißen Saft vermengen und mit Honig Glüh-Gin heiß auf Becher verteilen und servieren.
Mochi-Eis
Das vorbereitete Eis aus dem Tiefkühler nehmen. Den Teig um das Eis herum verschließen.
Pesto-Pute
Pute waschen und trocken tupfen. Pesto-Pute auf dem heißen Grill ca. 3 Min. von jeder
Pilz-Bruschetta
schneiden, auf ein Ofenrost legen, im Ofen ca. 8 Min Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein würfeln
Gemüse-Dip
Gemüse-Dip kräftig mit Pfeffer abschmecken und servieren Der Gemüse-Dip passt zu frischem Gemüse oder auch als
Bacon Dip
Bacon untermengen und Bacon Dip servieren. Tipp: Der Bacon Dip passt sehr gut zu Burger.
Linsenbratlinge mit Dip
Paniermehl, 1 TL Salz, Curry, 2 Prisen Pfeffer und Dip umfüllen und kühl stellen.
Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Soße
Piri-Piri-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gebratenes Rumpsteak mit Piri-Piri-Sauce beträufeln
Schweinemedaillons in Bier - Zwiebel - Soße mit Penne und Bouillon - Karotten
Schweinefilet in Stücke schneiden, von allen Seiten kräftig im Butterschmalz anbraten und herausnehmen
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
Knoblauch, Karotten und Ras el Hanout darin ca. 2 Min Reis, Datteln und Nüsse zugeben und weitere ca. 2 Min
