Lauwarmer Radicchio-Mozzarella-Salat
Radicchio waschen, vierteln und in Spalten schneiden Kerne leicht salzen und beiseitestellen.
Röstkartoffel-Salat mit Tomaten und Feta
Mit Salz und Pfeffer würzen. Röstkartoffel-Salat abschmecken und servieren.
Gebratener Camembert mit Melonen-Salat
Salat waschen und abtropfen lassen. In einer Schüssel Senf mit Öl, Essig, Salz und Pfeffer
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Leicht salzen und pfeffern, herausnehmen. Salat waschen, trocken schleudern und zerzupfen.
Kräuterschnitzel mit Röstkartoffel-Gurken-Salat
Kartoffeln mit Olivenöl, Bratkartoffelgewürz und Salz Schnitzel salzen und beiseitestellen.
Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
Den austretenden Saft dabei auffangen. Mit Olivenöl, Orangensaft, Salz und Chili vermengen
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
In einer Schüssel 2 EL Öl mit Honig, Curry, Salz und Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gebackener Feta mit Maronenkruste und Salat
Masse mit Salz und Pfeffer würzen. Salat waschen und abtropfen lassen.
Galia-Melonen-Salat mit Feta
Limetten halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Limettensaft mit Salz, Pfeffer und
Dreierlei-Bohnen-Salat mit Croûtons
Crème-fraîche-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken Dreierlei-Bohnen-Salat auf Tellern anrichten und mit
Roter Caesar-Salat mit Radicchio
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Salat mit Dressing vermengen.
Bunter Quinoa-Salat mit Pfirsich
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Salz, Senf und
Grillgemüse-Salat mit Maiskolben und Guacamole
Avocados halbieren, Kern entfernen und mit einem Löffel In einer weiteren Schüssel Avocado mit einer Gabel
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Salat waschen und trocken schleudern. Erdbeer-Salat darauf anrichten und servieren.
Seelachsfilet auf Zitronen-Spinat-Salat
waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft Hälfte der Zitronenschale, 1 TL Zitronensaft und Salz
Gemischter Salat mit veganen Nuggets
Inzwischen Salat waschen und Blätter in mundgerechte Salat und Gemüse mit dem Dressing vermengen.
Gyros Pita mit Zaziki und Salat
Eine Hälfte grob raspeln, leicht salzen und in einer Zaziki mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Indischer Tomaten-Gurken-Salat
Zitronensaft, Zitronenschale, Kreuzkümmel, Honig, Salz Indischen Tomaten-Gurken-Salat servieren.
Sommerlicher Gnocchi-Salat mit Petersilienpesto
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Honigquark mit Beeren-Mango-Salat
Orange waschen, halbieren und Saft auspressen. Beeren-Mango-Salat daraufgeben und mit Minze garniert
Winterliches Rotkohl-Salat-Rezept
Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Salat auf Tellern anrichten, Blauschimmelkäse-Dressing