Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Rote Bete in ein Sieb abgießen. Karotten und Erbsen hinzufügen und unter Wenden ca.
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Kartoffeln waschen, längs in ca. 2 cm dicke Scheiben Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
einem Topf mit Salzwasser bedecken, aufkochen und ca 10 Min. unter gelegentlichem Umrühren goldbraun braten
Pilz-Salat an Pfannkuchen-Streifen mit Käse und rohem Schinken
In einem Topf ca. 1 l Wasser zum Kochen bringen und die restlichen 2 Eier ca. 7 Min. weich kochen.
Gebratene Pute mit Käse-Kartoffeln als Smashed-Potatoes und Guacamole
Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt ca das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen
Puten-Saté-Spieße mit Kartoffelwedges und Koriander-Erdnuss-Salat
Kartoffeln nach ca. 15 Min. wenden. Spieße nach ca. 6 Min. wenden.
Herbstlich mildes Kürbis-Chili mit selbstgemachtem Käse-Kräuterbaguette
Stufe erhitzen und Zwiebel- und Kürbiswürfel darin ca anschließend auf einem Backblech im Ofen ca. 10 Min
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
In einem Topf Reis mit ca. 250 ml Salzwasser bedeckt Puffer in mehreren Durchgängen braten und bei Bedarf
Spaghetti mit Schinken und buntem Gemüse in Käse-Sahne-Sauce
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Spaghetti im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest
Käse-Buletten mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
einem Topf mit Salzwasser bedecken, aufkochen und ca braten, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
Tomatenmark zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten. erhitzen und Cashewkerne darin rundherum goldbraun rösten
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
. 20 Min. im Ofen rösten. . 2 Min. rösten.
Gebackene Aubergine mit Feta-Käse zu Ofenkartoffel an Fenchel-Orangen-Salat
Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in ca. erhitzen, Auberginenhälften auf der Schnittfläche ca
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
braten (am besten in einer Grillpfanne),statt sie ca. 10 Min.
Erdbeer-Ginger Ale Popsicles
Ginger Ale auf die Formen verteilen. Für ca. 1–2 Stunden in den Tiefkühler geben, bis das
Kichererbsencurry mit Pak Choi und Jasminreis
Alles ca. 10 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. Pak Choi zum Curry geben und ca. 3 Min. auf mittlerer
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
. 2 Min. goldbraun rösten. Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 5
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
Stufe erhitzen und Putenwürfel und Zwiebel darin ca Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Pak Choi waschen und gründlich trocken schütteln. Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Tipp: Der Smoothie ist gut gekühlt ca. 24 Std. haltbar
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und achteln. Nochmals ca. 2 Min. braten, Linsen zugeben, mit Kokosmilch
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi waschen, trocken schütteln, Strunk entfernen Pak Choi unterheben.
