Geflügelfrikadellen mit Zitronen-Dip
und in einer Schüssel mit Putenmasse, Zwiebel und Ei Zitronen-Dip mit Geflügelfrikadellen servieren.
Pute mit Mango und Hummus
Stufe erhitzen, Putenmarinade etwas abstreifen und Pute im heißen Öl rundherum ca. 5 Min. anbraten.
Joghurt-Himbeer-Eis
Ca. 2 Min. sprudelnd kochen, Topf vom Herd ziehen und tiefkühlen, dabei nach der ersten Stunde etwa alle 30 Min
Pute mit Blumenkohlpüree und Salat
Puten-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Salz ca. 1–2 Min. goldbraun anbraten.
Schoko-Cake-Pop
In einer weiteren Schüssel Zucker und Eier mit einem Im Ofen ca. 35 Min. backen.
Radieschen-Gurken-Dip
abschmecken Radieschen, Gurken und Kresse mit der Creme vermengen und Radieschen-Gurken-Dip servieren.
Puten-Mango-Spieße
Auf dem heißen Grill ca. 10–12 Min. grillen. Als Dip zu den Puten-Mango-Spießen reichen.
Blumenkohlcurry mit Pute und Reis
Übriges Gemüse und Curry zugeben und weitere 3 Min. Kokosmilch und Putenstreifen zugeben und ca. 10 Min
Wassermelonen-Eis am Stiel
Stufe aufkochen und unter gelegentlichem Rühren ca. 3 Min In Eis-am Stiel-Förmchen (à ca. 80–100 ml) gießen,
Longdrink mit Pure Vodka
Longdrink-Gläser jeweils 2 cl Zitronensaft und 5 cl Pure Die Gläser mit Eis füllen und mit 4 cl naturtrüben
Himbeer-Gin-Tonic
mit Wasser auf mittlerer Stufe aufkochen und ca. 2 Min die Kerne im Sieb hängen bleiben.
Rindergulasch mit Bier und Kürbis
Fleisch portionsweise ca. 5 Min. anbraten und aus dem Mit Bier ablöschen und bis zur Hälfte einkochen lassen
Kürbis-Risotto mit Pilzen
Risottoreis zugeben und ca. 1 Min. mit anschwitzen. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe
Schafskäse-Paprika-Dip
einpinseln und in der Pfanne von allen Seiten ca. 2 Min rösten und beiseitestellen.
Salat mit Pilzen und Krabben
Die küchenfertigen Blattsalate auf zwei tiefe Teller Mit den Krabben zu den Pilzen geben.
Gefüllte Kohlrabi mit Pilzen
Pilze putzen und fein würfeln. Von den Kohlrabi je einen Deckel abschneiden.
Veganes Eis selber machen
Je nach gewünschter Konsistenz das Eis zusätzlich 1 Veganes Eis mit einem Eisportionierer zu Kugeln formen
Tomaten-Pinien-Tarte
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Tomatenscheiben mit dem
Mandel-Pinien-Plätzchen
Mandeln und Pinienkerne in einen Mörser geben und fein zerstoßen. Die Vanilleschote wie unten beschrieben
Matcha-Eis ohne Zucker
zusammen mit dem Matcha-Pulver und der Vanille zu Eis verarbeiten - zwischendurch abschmecken, je nach Süße