Naan Brot vegan
Für 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen. einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu ca. 0,5 cm dicken
Süßkartoffel-Bananen-Brot
Backofen auf 150 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Süßkartoffeln schälen und grob in Stücke schneiden.
Italienisch belegte Brote
Brot in 12 Scheiben schneiden und dünn mit Pesto bestreichen Jeweils 4 Scheiben Brot mit Mozzarella, Salami oder
Belegte Brote mit Krustenbraten
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und ebenfalls fein hacken
Damper (schnelles Brot)
Teig auf wenig Mehl zu einem runden Brot (ca. 15 cm Brot ca. 30–35 Min. backen, bis es leicht gebräunt
Back-Camembert mit Rotkohl und Haselnuss-Spätzle
Haselnusskerne grob hacken. Für die Panierstraße auf einem ersten tiefen Teller
Römische Nocken
Den dicken Maisbrei auf ein nasses Brett schütten, Die Nocken etwa 10 Minuten backen und zum Schluss noch
Gebackene Auberginen
Backofen auf 160 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 140 Für 25-30 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen
Gebackene Lupinenkerne
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft Für 20-30 Minuten auf mittlerer Schiene backen, bis
Gebackenes Rotbarschfilet
Knoblauch pellen und fein hacken. Gebackenes Rotbarschfilet mit Kartoffelsalat anrichten
Gebackener Camembert
belegtes Backblech legen und für 10-15 Min. im Ofen backen Den Käse nach dem Backen aus dem Ofen holen und sofort
Gebackener Pfannkuchen
Backofen vorheizen auf 220 Grad Celsius (Umluft). Pfanne in den Ofen stellen, 15 bis 20 Minuten backen
Karpfen gebacken
Backofen auf 190 Grad Ober-/Unterhitze (170 Grad Umluft Für 45-60 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen backen
Gebackene Gnocchi
Rote Paprika in kleine Stücke schneiden. Zwiebel fein hacken und in 4 EL Olivenöl glasig dünsten
Gebackener Feta
Walnüsse grob hacken und zusammen mit den Salbeiblättern ;Souvlaki-Rezept") reichen.
Gebackene Kürbissuppe
Im Ofen ca. 25 Min. backen und anschließend abkühlen Fruchtfleisch grob würfeln.
