Gebratenes Filet vom Kabeljau mit roten Linsen und Minze
Den Kabeljau am besten im Kühlschrank über Nacht langsam trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Gewürzgurken und Rote Bete klein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln und grob hacken
Blätterteig-Brombeer-Torte mit Kokosraspeln
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Blätterteige abrollen und jeweils rund ausstechen. Einen runden
Frozen-Joghurt-Torte mit Kirschsoße
Für den Boden die Kekse im Mixer oder mit einem Pürierstab zu feinen Bröseln verarbeiten. Die Butter
Mousse au Chocolat-Torte
das Eigelb, die Mehlmischung und den Abrieb einer Bio-Orange Den ersten Biskuitboden auf einen Tortenteller legen
Quark-Sahne-Torte mit Physalis
Mit zweitem Boden belegen und Torte mind. 4 Std. oder Vor dem Servieren Quark-Sahne-Torte mit Physalis aus
Erdbeer-Torte mit weißer Schokolade
Spritze Erdbeercreme auf den ersten Boden und verstreiche auf diese Art weiter.
Kohlrabi-Porree-Brei mit Ei
In einem schmalen, hohen Topf 500 ml Mineralwasser aufkochen und die Eier darin 10 Minuten hart kochen
Schweinefiletmedaillons auf buntem Kartoffelstampf mit Sauerrahm
Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. waschen, Enden entfernen, Karotten schälen und beides grob
Bunte Quiche mit Spargel und Kräuterguss
Tomaten waschen und halbieren. Spargel und Tomaten auf dem Mürbeteig verteilen und
Bunte Couscous-Gemüse-Pfanne
Tomaten halbieren. anrösten, dann Karotten, Brokkoli, Frühlingszwiebeln und Tomaten
Bunter Gemüseauflauf mit Haselnuss-Püreehaube
Rote Bete würfeln. Rote Bete zufügen und alles in eine Auflaufform geben
The Girl from Ipanema
Limette waschen und in Stücke schneiden. Passionsfrucht halbieren und Fruchtmark in ein Glas auslöffeln
Bunte Gemüse-Spieße mit Aprikosen
Paprika waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden Tipp: Die bunten Gemüse-Spieße mit Aprikosen können
Gemüse-Kartoffel-Brei mit Rindfleisch
Inzwischen Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln Restlichen Brei rasch (z.
Bunte Pasta mit Basilikumpesto und Tomatensalat
Tomaten waschen, vierteln, Strunk entfernen und die Parmesan mit den Fingern grob zerbröseln.
Cold Brew Coffee mit Vanillemilch
Cold Brew Coffee durch einen angefeuchteten Kaffeefilter Milch portionsweise aufschäumen und auf dem Cold Brew