Das Baguette auf einem Rost im Ofen ca. 6 Min. backen
Tomaten waschen, Strünke entfernen und in Scheiben schneiden. Dill waschen, trocken schütteln und feine
Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme und Banane servieren
Knoblauch schälen und hacken. Basilikum waschen, trocken schütteln, grobe Stiele
Pak Choi und Paprika in Streifen schneiden. Das Grün vom Pak Choi geschnitten vorerst auf die
Schokolade klein hacken, in eine Metallschüssel geben Schokoladig und lecker ist auch unser Rezept für Bruchschokolade
Früchte waschen, gegebenenfalls tiefgekühlte Früchte auftauen. Erdbeeren in Viertel oder Spalten schneiden
Walnüsse hacken und vor dem Servieren über das Püree Rote Bete Kugeln in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden
Die Linsen in einem Sieb abspülen. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen
Schalotten, Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken mit Mangowürfeln, saurer Sahne und Chutney mit ins Büro
Die Zwiebeln und den Knoblauch pellen, die Paprika entkernen und alles in feine Würfel schneiden. In
Rote Bete in einem Sieb abtropfen lassen. 2 Feigen Pumpernickeltaler vierteln, mit Rote Bete und Feigenscheiben