Hackfleisch anbraten,Wirsing zugeben mitbraten.Mit Wenn der Wirsing weich ist.....Ist das Essen fertig
Hackfleisch anbraten,Wirsing zugeben mitbraten. Wenn der Wirsing weich ist.....Ist das Essen fertig
Übrigen Wirsing halbieren, entstrunken und grob in Wirsing-Speck-Brot im Ofen ca. 40 Min. backen.
Feta mit den Händen grob zerbröseln. Wirsing-Hack-Pfanne abschmecken und mit Reis auf Tellern
Teig anschließend 60 Min. an einem warmen Ort gehen Vor dem backen schneide ich das Brot mehrfach längs
Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen.Hack dazugeben und krümmlig braten
Zubereitung: Gemüse würfeln. Hackfleisch anbraten, dann Zwiebel und knobi dazu geben und etwas anbraten
Brot Scheiben in Butter kross anbraten anschließend kurz mit der Knoblauch seite anbraten. 3 Scheiben Brot
Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen
Das Brot müsste weg, also gab's überbackene Brote. Tomaten grob Würfeln und mit Mozzarella auf die Brote
Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten , geht am besten mit ner Maschine weil sehr klebrig
Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen
Hefe mit Zucker und Wasser auflösen. Zu den anderen Zutaten zugeben und gute 5 min Teig verarbeiten.
einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten backen, bis die Brote
50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert
Wirsing waschen, Strunk entfernen und in dünne Streifen Ingwer schälen und hacken.
In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen und warm halten Wirsing waschen, Strunk entfernen und in feine Streifen