Während der Brie backt, Balsamicoessig und Honig in Brie aus dem Ofen holen und 5 Min. abkühlen lassen.
Ingwer und die Äpfel schälen. Den Ingwer danach fein hobeln und die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden
Für die Mayonnaise Eigelbe, Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit dem
Kartoffeln bürsten und in Salzwasser zusammen mit einem Lorbeerblatt garen. Währenddessen Karotte bürsten
Walnüsse grob hacken und ohne Fett in einer beschichteten Kiwi schälen und in 2 mm dicke Scheiben schneiden.
Karotten schälen und beides in 2 cm lange und 0,5 cm breite abtropfen lassen, Blätter von den Zweigen zupfen, fein hacken
Steaks in 3 cm große Würfel schneiden. Fleischwürfel mit dem Pesto vermischen und mindestens 1 Stunde
Knoblauch pellen und fein hacken. Die Petersilie waschen, trockenschütteln, fein hacken
Salatzutaten in eine Schüssel geben. Dressingzutaten verrühren und unmittelbar vor dem Servieren über
Als Snack auf Haferflockenbasis für unterwegs eignen Auch sehr lecker schmeckt unser Haferflockenkuchen
800 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Tee und Sternanis in eine Karaffe geben und mit dem sprudelnd
Melone und Apfel schälen und entkernen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln
Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten, Gurke, Oliven und Käse daraufgeben und bunten
Ingwer-Shot durch ein Sieb gießen, in eine Flasche Tipp: Der Ingwer-Shot hält sich im Kühlschrank bis
Chili entkernen und fein hacken. gelegentlichem Wenden 4–5 Minuten braten, dann mit grobem
Brot in feine Scheiben schneiden und toasten. Noch mehr Snacks und Salate gefällig?
Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen. Falschen Hasen aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen