Rinderbraten mediterrane Art
Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken Dazu passt geröstetes Brot oder Tagliatelle.
Klassischer Hot Dog
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm werden
Gulasch auf italienische Art
Fleisch waschen und gründlich trocken tupfen. Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln
Spinat auf katalanische Art
Blattspinat waschen und dicke Stiele entfernen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Hähnchengulasch Szegediner Art
Knoblauch schälen und fein hacken. Geflügelgulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer und
Flammkuchen Elsässer Art
Ofen auf 250 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel Mehl, Wasser, Salz und 3 EL Öl zu einem
Hot Cross Buns
Schoko-Karamell-Mandeln und Aprikosen grob hacken. sauberen Küchentuch zudecken und an einem warmen Ort
Forelle Müllerin Art
waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und hacken Für die Forelle Müllerin Art, Forellen mit Petersilienbutter
Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
weiße Stiele getrennt in 1 cm breite Streifen schneiden Knoblauch schälen und hacken.
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Knoblauch und Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden Unter den Rost eine feuerfeste Schale mit Wasser stellen
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Pak Choi waschen und gründlich trocken schütteln. Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Streifen schneiden. 50 g Erdnüsse sehr fein, Rest grob
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob würfeln
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Derweil Koriander waschen und grobe Stiele entfernen
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob Pak Choi waschen, Strunk entfernen und leicht schräg
Mac and Cheese mit Spinat und Macadamianuss
Knoblauch schälen und fein hacken. Macadamianüsse hacken.