Apfelkuchen Elsässer Art
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig gleichmäßig
BBQ Hot Dog
Die rote Zwiebel von der Schale befreien, halbieren Die Hot Dogs abermals für 5 bis 10 Minuten in den Backofen
Rinderbraten mediterrane Art
Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen und fein hacken Dazu passt geröstetes Brot oder Tagliatelle.
Hot Cross Buns
Den Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort 10 Minuten Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten
Klassischer Hot Dog
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Würstchen bei kleiner Stufe im Wasser ca. 10 Min. warm werden
Gulasch auf italienische Art
Fleisch waschen und gründlich trocken tupfen. Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln
Spinat auf katalanische Art
Blattspinat waschen und dicke Stiele entfernen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Hähnchengulasch Szegediner Art
Knoblauch schälen und fein hacken. Geflügelgulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer und
Hot Cross Buns
Schoko-Karamell-Mandeln und Aprikosen grob hacken. sauberen Küchentuch zudecken und an einem warmen Ort
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob Pak Choi waschen, Strunk entfernen und leicht schräg
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
Pak Choi waschen und gründlich trocken schütteln. Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Streifen schneiden. 50 g Erdnüsse sehr fein, Rest grob
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob Äpfel schälen, vierteln, entkernen und grob würfeln
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Derweil Koriander waschen und grobe Stiele entfernen
Mac and Cheese mit Spinat und Macadamianuss
Knoblauch schälen und fein hacken. Macadamianüsse hacken.
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Pak Choi unterheben.
