Während der Brie backt, Balsamicoessig und Honig in Brie aus dem Ofen holen und 5 Min. abkühlen lassen.
Ingwer und die Äpfel schälen. Den Ingwer danach fein hobeln und die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden
Für die Mayonnaise Eigelbe, Senf, Salz, Pfeffer und Zitronensaft in eine Schüssel geben und mit dem
Bratlinge nach Packungsanleitung zubereiten. Zwiebel, Schnittkäse und Fenchel fein würfeln und die Zutaten
Kartoffeln bürsten und in Salzwasser zusammen mit einem Lorbeerblatt garen. Währenddessen Karotte bürsten
Karotten schälen und beides in 2 cm lange und 0,5 cm breite den Blättern entfernen, abtropfen lassen, putzen, längs
Steaks in 3 cm große Würfel schneiden. Fleischwürfel mit dem Pesto vermischen und mindestens 1 Stunde
Salatzutaten in eine Schüssel geben. Dressingzutaten verrühren und unmittelbar vor dem Servieren über
geriebenen Apfel und die zerdrückten Erdbeeren unter den Brei überraschen Sie ihn am Valentinstag mit Frühstück ans Bett
800 ml Wasser in einem Topf aufkochen. Tee und Sternanis in eine Karaffe geben und mit dem sprudelnd
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Melone und Apfel schälen und entkernen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln
Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in Scheiben Tomaten, Gurke, Oliven und Käse daraufgeben und bunten
Ingwer-Shot durch ein Sieb gießen, in eine Flasche Tipp: Der Ingwer-Shot hält sich im Kühlschrank bis
Lauch putzen, in breite Ringe schneiden. Ein Viertel der Röstimasse in die Pfanne geben und flach