Leber über Nacht in Rotwein mit dem Lorbeerblatt und den Wacholderbeeren marinieren. Zwiebel, Sellerie
Das Dinkelmehl in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen auflockern. Die Hefe zusammen mit
Lust auf Bruschetta der anderen Art: Dann probieren Oder entdecken Sie dieses klassische Bruschetta-Rezept
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Brot in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen halbieren und die Brotscheiben damit abreiben. In einer Pfanne
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Spaghettikürbis waschen und längs halbieren. Mithilfe
In einer Schüssel Kalbshackfleisch mit Salz und Pfeffer vermengen und zum Temperieren beiseitestellen
Ciabattascheiben in einer beschichteten Pfanne mit 3 EL Olivenöl anrösten. Ingwer schälen und fein hacken
Tipp: Perfekt zur mediterranen Bruschetta passt unsere Oder entdecken Sie dieses klassische Bruschetta-Rezept
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch
Oliven-Mozzarella mit Feigen darauf verteilen und Bruschetta
Zitronen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. 2 Knoblauchzehen schälen
Bruschetta mit marinierten Champignons und Serranoschinken
Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. In einem Sieb ca. 20–30 Min. abtropfen lassen
Limette in acht Teile, Orange in 12 Teile schneiden. Die Fruchtstücke gleichmäßig auf die Gläser verteilen
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) vorheizen. Den Zucker mit der Margarine schaumig