Brot in Scheiben schneiden. Knoblauchzehen halbieren und die Brotscheiben damit abreiben. In einer Pfanne
Tomaten auf den Baguettescheiben verteilen und klassische Bruschetta servieren.
Leber über Nacht in Rotwein mit dem Lorbeerblatt und den Wacholderbeeren marinieren. Zwiebel, Sellerie
Sellerie in ganz dünne Streifen schneiden und mit Salz und etwas Wasser leicht köcheln. Den Sellerie
Lust auf Bruschetta der anderen Art: Dann probieren Oder entdecken Sie dieses klassische Bruschetta-Rezept
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Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Spaghettikürbis waschen und längs halbieren. Mithilfe
Ciabattascheiben in einer beschichteten Pfanne mit 3 EL Olivenöl anrösten. Ingwer schälen und fein hacken
Tipp: Perfekt zur mediterranen Bruschetta passt unsere Oder entdecken Sie dieses klassische Bruschetta-Rezept
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch
Oliven-Mozzarella mit Feigen darauf verteilen und Bruschetta
Zitronen waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. 2 Knoblauchzehen schälen
Sultaninen waschen, abtropfen lassen, mit Rum beträufeln und mindestens 1 Stunde (besser noch über Nacht
Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit die Butter mit dem Zucker in einer
Für die Paella die Hühnerbrust und den Kaninchenrücken in mundgerechte Würfel schneiden. Das Olivenöl
Saftorangen auspressen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark auskratzen. Orangensaft
Kartoffeln und Sellerie schälen, waschen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und ebenfalls
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Anschließend
Für den Eiersalat die Eier in kochendem Wasser für etwa 8 Minuten wachsweich kochen. Anschließend abschrecken