Amerikaner
Ofen auf 160 Grad vorheizen. Zwei Bleche mit Backpapier auslegen. Je 6 Teigkreise pro Blech und ein bisschen
Klassische Amerikaner
Der Teig ergibt ca. 12 Amerikaner. Die Amerikaner auf mittlerer Schiene im Ofen 10-15
Klassischer Saurer Selleriesalat
Sellerie in ganz dünne Streifen schneiden und mit Salz und etwas Wasser leicht köcheln. Den Sellerie
Panda-Amerikaner
Amerikaner im Backofen ca. 15 Minuten goldgelb backen Ohren in die Amerikaner stecken.
Lustige Amerikaner
Unterseite der Amerikaner damit bestreichen und mit Amerikaner mit Schokolade und Streuseln zu lustigen
Fußball-Amerikaner
Zuckerguss gleichmäßig auf den Fußball-Amerikanern Fußball-Amerikaner ca. 10 Min. trocknen lassen und
Klassischer Gugelhupf
Sultaninen waschen, abtropfen lassen, mit Rum beträufeln und mindestens 1 Stunde (besser noch über Nacht
Klassische Paella
Für die Paella die Hühnerbrust und den Kaninchenrücken in mundgerechte Würfel schneiden. Das Olivenöl
Klassische Orangencreme
Saftorangen auspressen. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark auskratzen. Orangensaft
Klassische Kartoffelcremesuppe
Kartoffeln und Sellerie schälen, waschen und in grobe Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und ebenfalls
Klassische Kokosmakronen
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Anschließend
Eiersalat klassisch
Für den Eiersalat die Eier in kochendem Wasser für etwa 8 Minuten wachsweich kochen. Anschließend abschrecken
Schokoladenkuchen klassisch
Backofen auf 175 Ober-/Unterhitze (Umluft 155 Grad) vorheizen. Form mit weicher Butter ausfetten. Für
Klassische Gulaschsuppe
Das Gemüse schälen und würfeln. Dabei Kartoffeln und Karotten in 1 cm x 1 cm große Würfel und Schalotten
Klassisches Weißbrot
340 ml Wasser, Milch, Butter und zerbröselte Hefe in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl und Salz
Klassisches Tabouleh
Brühe mit etwas Salz aufkochen und vom Herd nehmen. Bulgur hineingeben, umrühren und zugedeckt 20-25
Klassisches Rührei
Eier in eine Schüssel schlagen und mit der Gabel kräftig aufschlagen, bis sich Eigelb und Eiweiß gut
Rinderschmorbraten klassisch
Rindfleisch parieren, das heißt von Haut und Sehnen befreien und die Fleischabschnitte beiseite stellen
Klassische Kohlrouladen
In einem Topf Wasser aufkochen. Weißkohl am Strunk anschneiden und mit einer Gabel aufspießen. Im siedenden
Klassischer Stollen
Für den Vorteig das Mehl in eine große Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde eindrücken. Die Hefe
