Panzanella-Brotsalat mit Bohnen
Bohnen und Oliven in ein Sieb abgießen und abtropfen Zwiebel und Zucker zugeben und ca. 2 Min. anbraten.
Grapefruitpute mit Rosmarincouscous und Bohnen
Putenfleisch darin ca. 3 Min. beidseitig anbraten. Bohnen abgießen und salzen.
Reissalat mit Grapefruits und Bohnen
Bohnen waschen, Enden abknipsen und im siedenden Salzwasser Reis, Bohnen, Grapefruit und Salat mit dem Dressing
Gebratene Gnocchi mit geröstetem Zucchini an gezupftem Mozzarella auf Balsamico-Zwiebeln
In einem Topf 2 EL Zucker auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und die Zucchini darin ca. 6–8 Min. goldbraun anbraten
Koteletts vom Schwein an gebratenen Tomaten und mit Knoblauch und Thymian verfeinerter Kräuterbutter
Kartoffeln in einer Pfanne 3 EL Olivenöl auf mittlerer bis hoher , wenden und ca. 1 Min. braten.
Cremiges Risotto mit gebratenem Radicchio, Birne und Thymian-Walnuss-Bröseln
mittlerer Stufe schmelzen und Birne mit Honig ca. 3 Min. braten Die Sahne locker unterheben, mit Radicchio und Birnen
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
In einer großen Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher mit in den Ofen geben, anstatt sie in der Pfanne zu braten
Rückwärts gebratenes Steak vom Rind mit Zitronen-Aioli und Auberginen-Pommes
In einem hohen Gefäß Knoblauch, Eigelb, 1 TL Senf und In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Veganer Braten aus Linsen & Nüssen
/Anbratstufe braten. Nach Ende der Garzeit die Cranberrysauce über den Braten
Veganer Wellington-Braten mit Feldsalat
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pilze darin. ca. 3 Min. anbraten.
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
mit Zucker unter gelegentlichem Rühren ca. 2 Min. braten , salzen und im Öl rundherum ca. 3 Min. goldbraun anbraten
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
Sahne zugeben, salzen, pfeffern und unter gelegentlichem und Hähnchen rundherum ca. 2–3 Min. scharf anbraten
Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne
anbraten. Stufe ca. 3–4 Min. braten.
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
Hähnchen-Schenkel auf einem Backblech verteilen und Kartoffeln mit 1 EL Honig und ½ TL Salz ca. 3 Min. braten
Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
Hähnchen-Schenkel abwaschen, trocken tupfen und in Ofenrost leicht einfetten und das Hähnchen darauf verteilen
Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
Hähnchen-Schenkel waschen, trocken tupfen, mit einem Kartoffeln und Hähnchen gründlich (am besten mit den
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
Hähnchen waschen, trocken tupfen, jeweils längs in rundherum ca. 4 Min. kross anbraten. 1 EL Butter und
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die Filets darin rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten
Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
Hähnchen-Keulen waschen, trocken tupfen, an einigen Die marinierten Hähnchen-Keulen in einer Auflaufform
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
Hähnchen waschen und trocken tupfen. anbraten.
Falscher Hase
Mit der Hand oder einer Palette die Masse mit samt Braten anrichten und mit der Sauce servieren.
Huhn in Tomatensauce
Hühnerteile einlegen und auf jeder Seite ca. 10 Minuten braten Bräter geben und bei reduzierter Hitze ca. 5 Minuten braten