Griechischer Joghurt mit Honig und Nüssen
Joghurt in Schälchen füllen und mit Honig und Walnüssen garnieren. Guten Appetit!
Süßer Apfel-Brot-Auflauf
Brötchen in ca. 1 cm dünne Scheiben schneiden. Süßen Apfel-Brot-Auflauf ca. 45 Min. knusprig backen
T-Bone Steak mit Chimichurri
T-Bone Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen T-Bone Steak in der heißen Pfanne ca. 5–6 Min. von
Fruchtiger Quinoa-Nuss-Porridge
Nach Ende der Kochzeit die Nüsse und den Rohrzucker Den Quinoa-Nuss-Porridge auf 4 Schalen verteilen.
Herbstliches Nuss-Kern-Pesto
In einer Pfanne Nüsse und Pinienkerne mit 1 TL Öl In einem hohen Gefäß abgekühlte Nüsse und Kerne, Kräuter
Omas süße Mehlklümpchen in Kirschkompott
Kirschen waschen, Stiele entfernen und optional entkernen. In einem Topf Kirschen mit Wasser, 150 g
Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme
erhitzen, 1 Kelle des Teiges in das heiße Öl geben und dünn Pfannkuchen mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und servieren
Porridge mit Kokosmilch, Blaubeeren und Nüssen
Haferflocken in einem Topf mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften.
Lammfilets mit Ravioli und jungem Gemüse
Lammfilets aufgeschnitten mit Ravioli und jungem Gemüse
Knusperente mit süß-sauren Karotten
Entenbrust dünn aufschneiden. Knusprige Ente mit süß-sauren Karotten garniert servieren
Schnitzelchen mit Quetschkartoffeln und jungem Spinat
Ofen auf 200° C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser
Gans in Orangensauce mit Rotkohl an Honigkartoffeln
Gans innen und außen waschen, trocken tupfen und kräftig Gans mit der Brust nach unten in einen Bräter oder
Pastinakenpüree mit Rotkohl und süßer Birne
Rotkohl abschmecken und mit Pastinakenpüree und süßer
Hefezopf mit Nuss-Nougat-Füllung
In einer Schüssel Nuss-Nougat-Creme mit Haselnüssen Hefezopf mit Nuss-Nougat-Füllung im Backofen ca. 40
Hefekranz mit Aprikosen-Nuss-Füllung
Puderzucker sieben und mit Orangensaft zu einem glatten Guss Guss trocknen lassen und Hefekranz mit Aprikosen-Nussfüllung
Sheperd’s Pie mit Süßkartoffeln und Nüssen
Backofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Süßkartoffeln schälen und in 2–3 cm große Würfel schneiden
