Wirsing-Auflauf mit Kartoffelhaube heiß servieren. Guten Appetit!
Rote und weiße Bohnen, sowie Mais gut abtropfen lassen Kommt immer wieder sehr gut an bei den Grillabenden
Nektarinen und Aprikosen entsteinen und mit Vanillezucker pürieren (Schicht 1). Die Zitronenschale abreiben
Zum Gemüse in den Topf geben und fünf Minuten mitkochen bei geschlossenem Deckel auf kleiner Flamme etwa fünf
Schweinebauch zuerst in Scheiben, dann in dünne Streifen Noch mehr Lust auf Suppe?
Danach noch einmal gut durchkneten, auf einer bemehlten Arbeitsfläche in zwei gleich große Kugeln teilen und dünn
Steaks in 3 cm große Würfel schneiden. Fleischwürfel mit dem Pesto vermischen und mindestens 1 Stunde
Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Staudensellerie, Pastinake, Fenchel, Paprika und Möhre gründlich
Salatzutaten in eine Schüssel geben. Dressingzutaten verrühren und unmittelbar vor dem Servieren über
Melone und Apfel schälen und entkernen. Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln
Chicorée in Streifen schneiden. Orange filetieren, Rucola in mundgerechte Stücke schneiden. Alles auf
Reis nach Packungsanleitung zubereiten. Fischfilet auftauen und würfeln. Fischwürfel mit gehacktem Liebstöckel
Mini-Mozzarella-Kugeln in ein Sieb schütten und gut weißen Trennwände entfernen, das Fruchtfleisch in dünne