Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. auf einem Backblech verteilen und ca. 25 Min. im Ofen
Ofen auf 220 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Strunk und Kerne entfernen und in ca. 0,5 cm große Stücke
Ofen auf 190 °C (Umluft) vorheizen. Im Ofen ca. 15 Min. garen.
Ofen auf 240 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Steaks vom Rinderfilet
Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Anschließend im Ofen ca. 35 Min. backen.
vermengen, mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen und im Ofen Strunk und Kerne entfernen und ebenfalls schräg in feine
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und
Steaks vom Schwein waschen, trocken tupfen, leicht Schweine-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca. 7–9
Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen. Steaks mit etwas Öl bestreichen.
Den Speck in feine Würfel schneiden, die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken.
Speck in dünne Scheiben schneiden oder fein würfeln Rosmarin fein hacken.
Zwiebel und Knoblauch pellen und fein hacken. Chilischote von Samen befreien und fein hacken.
Für die „Rehkeule mit Speck“ die Rehkeule von Sehnen Tipp: Wenn Ihnen die Rehkeule mit Speck gefallen hat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Speck wieder zufügen und kurz erhitzen.
Blätter von den Physalis lösen, Physalis waschen und Tellern anrichten, Tomaten und Physalis dazugeben, Speck
einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und Speck Eingeweichte Brötchen mit Zwiebeln, Speck, Schnittlauch
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein mittlere Stufe reduzieren, Eier aufschlagen und über den Speck
Walnüsse in einem Mixer fein mahlen. Ei trennen. Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen Mit Speck und Schnittlauch garnieren.
Senfmischung auf dem Speck verstreichen. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
außen abwaschen, vierteln, den Strunk entfernen, in feine Speck in der Pfanne glasig, aber nicht braun braten