Mini-Flammkuchen mit Roter Bete
Teigkugel mit einem Küchentuch abgedeckt ca. 15 Min Im Backofen ca. 10–12 Min. backen.
Asia-Hühnerfrikassée mit grünem Spargel
Sahne und Brühe angießen, aufkochen und zugedeckt ca lange Stücke schneiden und mit gefrorenen Erbsen zum Hähnchen
Chinesische Mie-Nudel-Suppe
Ingwer fein reiben. Eier schälen, halbieren, mit Mie-Nudeln, Frühlingszwiebeln
Tagliatelle al Vino Rosso
Rinderfilet in dünne Streifen schneiden. Schalotten schälen und vierteln. Öl in einer Pfanne erhitzen
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln
Kartoffel-Feta-Taler mit Dip
Feta fein zerbröseln und zusammen mit Polentagrieß, Chia-Samen als Topping darüberstreuen.
Feiner Osterkranz mit zweierlei Füllung
Mandel-Zitronen-Füllung die Mandeln und Aprikosen fein , die Datteln fein hacken und beides mit Kokosraspeln
Burger: The big American
Mehl, Butter und Ei dazugeben. Die untere Bun-Hälfte mit Mayonnaise und Senf bestreichen
Lachs in Ingwer-Soja-Sud
Chili grob hacken. Knoblauch und Ingwer schälen, beides fein reiben und
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
Nach Belieben kann noch etwas Chili- und Paprikagewürz Mit Avocado-Humus, fein gehacktem Koriander und Sesam
Rinder-Minutensteaks mit Kräuterbutter und Fächerkartoffeln
Beides fein würfeln. Mit Sahne ablöschen und ca. 10–15 Min. einköcheln.
Erdbeer-Schoko Eis am Stiel
Eis am Stiel nacheinander in die Schokolade tauchen Erdbeer-Schoko-Eis am Stiel servieren.
Kartoffel-Kohlrabi-Suppe mit Senf
Mit Brühe und Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer Wie wäre es mit [recipeLink=147223]?
Rostbrätel mit Gewürzgurken-Senf-Relish
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Kräuter, Gurkenwürfel, süßen Senf, Senf, 1 EL Gewürzgurkenfond
Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Eis sofort auf Schälchen verteilt servieren. Dadurch schmeckt das Eis süßer.
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Eier in einem tiefen Teller verquirlen.
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
In einer Schüssel 100 g Zucker, Frischkäse, saure Sahne Restliche Walnüsse dazugeben, darin wenden und mit Sahne
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in der Schüssel ca. 10 Min. ruhen lassen.
Pink-Grapefruit-Marmelade mit Sternanis
Grapefruits heiß waschen und etwa 2 EL Schale fein Pink-Grapefruit-Marmelade ca. 4 Min. sprudelnd kochen
Ziegenfrischkäse-Dip mit scharfen Pinienkernen
mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne darin ca. 3 Min Mit Zucker, Chili und Salz bestreuen und ca. 2 Min.
Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip
EL Wasser auf höchster Stufe aufkochen und ca. 2 Min Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip servieren.