Mais in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Mais, Schinken und Frühlingszwiebeln vorsichtig unterheben
zimmerwarme Gemüsebrühe, abgespülten und abgetropften Mais Messbecher mit Linkslauf/20 Minuten/Stufe 1/100 °C garen
Den Backofen auf 175 Grad vorheizen. Aus den Zutaten für den Mürbeteig einen geschmeidigen Teig formen
Bei 160°C Umluft ca. 35min backen (Stichprobe machen) die Zeit kann je nach Backofen variieren. Auskühlen
Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen.Hack dazugeben und krümmlig braten
Dann abkühlen lassen und zwei mal waagrecht teilen. Dann mit dem oberen Teil des Bodens als Deckel abschließen
Zubereitung: Gemüse würfeln. Hackfleisch anbraten, dann Zwiebel und knobi dazu geben und etwas anbraten
Den Quark mit Zucker verrühren. Dann die böden mit der Quark sahne Creme bestreichen
Erdäpfel dämpfen, evt.achälen (bei Heurigen wird die Schale mitverwendet), halbieren, aushöhlen - diese
Ofen auf 165 °C vorheizen. Eckige Backform (20x20) einfetten. Butter schmelzen und gemeinsam mit Kakao
zerkleinern und in eine kleine Schüssel geben und in einem warmen Die Donuts im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen
Zugedeckt an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen Je zwei bis drei Donuts darin 2-3 Minuten von jeder
Für den Donut-Teig das Rapsöl, Ahornsirup und den Die Vanilleschote der Länge nach einritzen und das Mark
Möhren schälen und in 2 cm große Stücke schneiden. In einen Topf mit wenig Salzwasser geben und zugedeckt