Kartoffeln und Süßkartoffeln waschen, schälen und grob Kartoffeln und Süßkartoffeln mithilfe des Deckels abgießen
Den Speck in feine Würfel schneiden. Den Deckel entfernen und den Wirsing mit Salz, Kümmel
Backofen auf 165 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Die Kartoffeln putzen, der Länge
Feldsalat waschen, abtropfen und säubern. Schinkenwürfel ohne Fettzugabe rösten und zur Seite stellen
Speck in einer Pfanne ohne Fett knusprig auslassen. Restliche Butter und Zwiebeln zum Speck geben und goldgelb
Pfanne bei hoher Stufe erhitzen und Speck ca. 3 Min Speck aus der Pfanne nehmen.
In einer Schüssel saure Sahne, Speck und Gouda verrühren Blumenkohl-Speck-Gratin vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Bauchspeck grob würfeln. In einem Topf Speck ohne Fett auf niedriger bis mittlerer
einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Speck Spiegeleier auf den Speck geben und mit Schnittlauch
waschen, trocken schütteln, Blättchen abstreifen und grob Vor dem Servieren Flammkuchen mit Champignons und Speck
Tomaten erst mit Zucchini, dann mit Schinken umwickeln Tomaten-Speck-Spieße in Gläsern servieren.
In den Mixbehälter Petersilie geben und 5 Sek. Speck und 1 EL Öl zugeben und 5 Min.
und im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sek Suppe mit eingesetztem Messbecher 30 Sek.
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 Brote mit Cherrytomaten und Basilikum belegen.
Haselnusskerne grob hacken und in einer beschichteten Weitere 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen