Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Dreierlei-Melonen-Salat mit Minze und Pinienkernen
Bunter Salat mit Kiwi und Melone
Kiwi schälen und würfeln. Dafür einfach das Dressing kurz vor Gebrauch schütteln
Waldbeere-Minze Eis am Stiel
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Waldbeere-Minze-Eis
Gurken-Limette-Limonade mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den In einem hohen Gefäß Gurke, 6 EL Limettensaft, Minze
Rinder-Flank-Steak-Fajitas
Scheiben schneiden und in der Gewürzmischung ca. 30 Min Stufe erhitzen, Zwiebeln und Paprika darin ca. 3 Min
Rinder-Flanksteaks mit knackigem Brokkoli
700 ml Salzwasser aufkochen und zugedeckt ca. 10 Min Marinade weitere ca. 2 Min. einkochen lassen.
Wassermelonen-Feta-Spieße mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen Abwechselnd Melone, Minze, Feta und Gurke auf Spieße
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Belugalinsen und Bulgur jeweils nach Packungsanleitung Linsen-Bulgur-Mischung mit dem Gemüse anrichten und
Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Rosmarinstiele und Kräuter der Provence mit 6 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen, sodass die Butter beginnt
Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
Bulgur in die kochende Brühe rühren, aufkochen und Butter zum Bulgur geben, gut durchrühren und zu den
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
In einer Schüssel weiche Butter mit Knoblauch und Peperoni geben und ca. 5–8 Min. grillen.
Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Thymian-Butter-Bröseln
In einer Pfanne 2 EL Öl und 3 EL Butter auf mittlerer Wirsing-Hackfleisch-Pfanne auf tiefen Tellern verteilen, mit Thymian-Butter-Bröseln
Gefüllt Hokkaido mít Hackfleisch und Feta
So habe ich ein paar kleine Hokkaido Kürbise mit richtig herzhaft abgeschmeckten Hackfleisch und Feta
Potato - Bacon Mix mit Knoblauch dip
Für den Knoblauchdip einfach alle Zutaten verrühren
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Minze und Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter Anschließend auf einem Backblech im Ofen ca. 7 Min.
Gefüllte Kumpir aus zweierlei Kartoffeln mit Rotkohl und Karotten-Couscous an Minz-Joghurt
Die Hälfte der Minze zum Rotkohl geben. Karottenraspel zugeben und ca. 2–3 Min. anbraten.
Orangen-Monde mit Schoko-Trüffel-Füllung
Schlagsahne und 30 g Butter aufkochen und über die Mehl, Salz, Kardamom, Puderzucker, restliche Butter
Frühstücksbowl – Fruchtquark mit Kiwi, Beeren und Banane
Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
Süßes Waffel-Sandwich mit Mango und Kiwi
In einer Schüssel Butter mithilfe eines Handrührers Kiwis schälen und in Scheiben schneiden.
Manti – türkische Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprikasauce
Inzwischen in einem Topf Butter auf mittlerer Stufe Dabei darauf achten, dass die Butter nicht verbrennt
Nudeln mit geschmorten Tomaten, Kapern und Minze
Tomaten und Minze waschen. In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
Stufe erhitzen und Zwiebel und Kohlrabi darin ca. 2 Min Kohlrabi und Currypulver zugeben, salzen und ca. 3 Min
Feta-Tomaten-Spieße mit Minze und Pinienkernen
erhitzen und Pinienkerne darin unter Schwenken ca. 3 Min Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen