Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
Kartoffeln waschen, schälen, fein raspeln und in einem Öl ca. 2–3 Min. pro Seite backen.
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben fein pürieren.
Weiße Schoko-Macadamia-Mousse mit Whisky
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Blattgelatine ausdrücken und in einem Topf auf mittlerer
Gemüse-Kartoffel-Rösti mit Balsamico-Dip
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Wasser bedecken Zitrone heiß abwaschen und ca. 1 TL Schale fein abreiben
Geschmortes Hähnchen in Tomaten-Wein-Sauce
In einem Topf 4 EL Olivenöl auf mittlerer bis hoher Alles aus dem Topf nehmen und geschnittenes Gemüse
Erdbeer-Torte mit weißer und dunkler Schokocreme
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Viel Freude beim Genießen!
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
Rand mit Eiswürfeln auffüllen. 5 cl Schwarzwald Pink Gin
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
In einem Topf 1 EL Öl erhitzen und ca. 3 Min. glasig Teig vierteln und auf etwas Mehl zu 4 Kreisen (à ca
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
Schalotte halbieren, schälen und fein würfeln. Hähnchen ca. 3 Min. rundherum anbraten.
Würstchenspieße mit Gemüsepommes und Schnittlauch-Senf-Dip
mischen, auf ein Backblech legen und ca. 25 Min. im Spieße darin ca. 5 Min. anbraten.
Veganer Curry-Dattel-Dip mit Reiswaffeln
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Curry-Dattel-Dip mit Reiswaffeln servieren.
Vegane Pizzaschnecken mit frischem Sojaghurt-Dip
Knoblauch schälen und fein hacken. Pizzaschnecken mit Sojaghurt-Dip servieren.
Fasolada – Griechische Weiße-Bohnen-Suppe
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Gemüse Selleriegrün fein hacken.
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin und Wasser sehr fein pürieren.
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
Indes 1 Schalotte schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
In einem Topf ca. 300 ml Salzwasser zugedeckt aufkochen Knoblauch schälen und fein hacken.
Pull-apart-Brot mit Bier-Käse-Dip
Ei trennen, Eiweiß anderweitig verwenden. Inzwischen in einem Topf Butter auf mittlerer Stufe
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Erdnüsse fein hacken. Ingwer schälen und fein reiben.
Putenfilets mit Tomaten-Brot-Salat und weiße Bohnen
In einer Pfanne 1 EL Butter und 1 EL Olivenöl auf mittlerer Bohnen zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
In einer Schüssel Öl mit 2 EL Orangensaft, Pfeffer Haut nach unten in eine Auflaufform legen und ca. 20 Min
Pflaumen-Orangen-Kompott mit Vanilleeis und Keks-Crumble
In einem Topf Pflaumen, Zucker, Vanillinzucker, Orangensaft Viel Freude beim Genießen!