Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
Puten-Spieße nach ca. 6 Min. wenden und mit restlicher Gurke waschen, Enden entfernen, schälen und längs halbieren
Spaghetti mit fruchtiger Apfel-Tomaten-Soße zu Parmesan und Salat mit Nüssen
Dressing mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Salat untermischen.
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Beides in einem Topf mit Milch, Salz und Zucker aufkochen Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Mit Salz und Zucker abschmecken und zugedeckt warm Birne mit Salz und süßem Senf abschmecken und etwas
Hähnchen in Marinade aus Kaffee und Chili an gemischtem Salat mit Gurken und Avocado
Gurke waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden Mit Salz und Pfeffer würzen.
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Salzen, mit der Schlagsahne ablöschen und ca. 2–3 Min Gnocchi und Scaloppine alla panna unterheben und auf
Brotchips alla Caprese mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Oregano würzen und im
Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini grob Mit Salz würzen.
Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
Kapern und Oliven in die Pfanne geben und mit Salz, Zucchini-Nudeln alla puttanesca auf Tellern anrichten
Frikadellen nach Thai mit Sesam-Süßkartoffeln, Erdnuss-Reis und minzigem Gurken-Salat
schneiden und in einer Auflaufform mit 3–4 Prisen Salz Gurken waschen, Enden entfernen, nach Belieben schälen
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz Dill unter die Kartoffeln heben und diese mit Salz
Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping
abgießen, auf Tellern anrichten und mit Bolognese alla gut gesalzen sein, da Nudeln nach dem Kochen kein Salz
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Sobald der Zucker goldbraun ist, den Topf vom Herd Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse
Aubergine waschen, Enden entfernen und würfeln. Mit Balsamico, 1 TL Honig, Chili, Salz und Pfeffer
Fußball alla Italia (Spaghetti mit kugeliger Soße aus Tomaten und Mozzarella)
Frühlingszwiebeln waschen, Enden entfernen und leicht Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt ca. 5 Min
Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
Zucchini waschen, Enden entfernen und würfeln. Anschließend salzen und pfeffern, auf ein Backblech