Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Mandeln und eine kräftige Prise Salz zugeben, alles
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
In einer Schüssel Süßkartoffelwürfel, 3 EL Öl, Salz Äpfel und Petersilie miteinander mischen und mit Salz
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
TL Salz vermengen. Übrige halbe Gurke mit einer Reibe in eine Schüssel
Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse
Mit Balsamico, 1 TL Honig, Chili, Salz und Pfeffer Alles im Ofen ca. 15 Min. backen.
Nudeln mit geräuchertem Lachs in cremiger Fenchel-Sahnesoße mit Dill
würzen und alles zugedeckt ca. 10 Min. köcheln. Falls nötig zum Auflockern der Pasta etwas Kochwasser
Hähnchen-Paprika-Geschnetzeltes mit Erdnuss-Dill-Kritharaki und Romanasalat
Frischkäse, Erdnüsse und Dill unterrühren, mit Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veggie-Gyros-Bowl mit Pilzen, Reis, Zaziki und Balkan-Salsa
Schüssel 2 EL Essig, 5 EL Öl, 1 EL Wasser, 1 Prise Salz Zwiebel mit 2 EL Essig, 2 EL Olivenöl und 1 Prise Salz
Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln
weiche Butter, Toastbrotbrösel, Röstzwiebeln und Salz waschen, trocken tupfen und von beiden Seiten mit Salz
Helle Pizza mit Gemüse von Zucchini und Karotten an Feta mit karamelisierten Sonnenblumenkernen
und Zucchinistreifen mit Öl, Kräuter der Provence, Salz Mit Salz und Pfeffer würzen.
Fußball alla Italia (Spaghetti mit kugeliger Soße aus Tomaten und Mozzarella)
Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt ca. 5 Min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. , Salz und Pfeffer abschmecken.
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schwein mit Zwiebel-Speck-Crunch, Ratatouille und Spaghetti alla Chitarra
Anschließend salzen und pfeffern, auf ein Backblech Spaghetti ins kochende Wasser geben und ca. 9 Min. al
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
Dill waschen, trocken schütteln, Spitzen abzupfen und Dill unterheben und Genießerblock mit Salz und Pfeffer
Rote-Linsen-Dal mit Reis
Rote-Linsen-Dal mit Salz, Chili und Zitronensaft abschmecken Reis und Linsen-Dal auf Teller anrichten und mit Sojaghurt
Erdbeer-Ginger Ale Popsicles
Ginger Ale in einen Messbecher füllen und gut durchrühren Ginger Ale auf die Formen verteilen.
Herzhaftes Waffel-BLT-Sandwich
Mehl, Backpulver und 1 Prise Salz dazusieben und unterheben Waffel-BLT-Sandwich ggf. mit einem Zahnstocher feststecken
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Evtl. mehr Brühe zufügen und mit Salz abschmecken. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Dill unter die Kartoffeln heben und diese mit Salz
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
Spicy Ginger Dal abschmecken, zusammen mit dem Reis besteht meist aus Joghurt und Gurke und dient vor allem
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
100 g Joghurt, Olivenöl, 2 EL Wasser und eine Prise Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
In einer Schüssel Koriander mit Joghurt, Salz und Pfeffer geben und mit Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und 1
Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
Mit Chili, Salz und Zucker kräftig würzen und alles Linsen-Dal abschmecken.
